八一中文网 www.81zw.so,最快更新二人森林最新章节!
有了这群小鸭子, 家里的厨余剩饭, 鱼骨虾壳, 全都有了用途。
从前, 要处理这些东西是很麻烦的。
按说它们能做成肥料,但是腐烂鱼骨肉骨的气味会引来意想不到的动物, 就算把它们埋在地下, 或者是放在木箱里, 那些觅食的动物照样能找到, 用尖利的小爪子把它们挖出来,把院子弄得乱七八糟, 臭气熏天,所以,虽然有些可惜, 何田还是会把这些剩骨头扔进河里, 让湍急的河水把它们冲走。
现在就省事了。
她有一台用来绞碎松球的机器, 原本是用用来把松球里的松子压出来的, 现在把鱼骨虾壳内脏头尾什么和上嫩草嫩叶扔进去一绞, 就成了饲料。
大概是吃得太好了, 每天都有丰富蛋白质,还有黄豆什么的, 小鸭子们几周后就长大了一圈。
何田和易弦又砍了些竹子回来, 劈成手指粗细的竹篾, 扎成一米高一点五米宽的长方形。
这样扎上几块, 两两之间用绳子拴上, 四块、六块放在一起,立在空地上,就是一个围栏。便于携带,大小可控。
他们在田地里耕种时,就拿几块围栏放在田地边上,把小鸭子们赶进来,抓到什么蚯蚓啊,剪掉的杂草、烂叶子,往围栏里一扔,嘎嘎嘎。
经过几次训练,小麦已经能熟练地赶着这群小鸭子进栏了。
每次何田易弦把围栏关上时,小麦就非常骄傲地坐在地上,仰着小头等待表扬。
易弦这时就会故态复萌,抓住小麦举高高,当然不能避免顶头乱蹭,同时怪声怪气地嘟囔,“让我看看这个全世界最聪明的小狗狗!”
每到这时,何田就想,难怪你脖子痒呢,小麦要是染上跳蚤能不传染给你?
小鸭子们茁壮成长,除了最初被小麦不慎咬死的那只,全都养活了,就连刚开始看起来比较弱小的那几只,体重和争抢食物的状态也渐渐能跟上大部队了。
易弦信心大增,又提出抓些小兔子来养。
“兔子更好喂了,我们除的杂草就能给它们吃。它们也长得很快。三四个月就能吃了!还能帮我们除草呢!你看山涧对面那块地,不是长了很多拉拉秧么?那东西藤蔓、叶子边缘全长满细刺,可是兔子吃那个的。把它们圈起来放进去,不用除草,几天它们就吃完了!然后——我们就可以挖水池了!”
不知道为什么,这家伙执迷于挖水池。
不过,小兔子可没小鸭子那么容易捉。
春天是兔子们大肆繁殖的季节,野兔随处可见。沼泽边,水草丰美的湿地,山涧边,丛林里,甚至河滩的石头地上,到处都能看到它们。
但是兔子妈妈们是很谨慎的。
它们把小兔子藏在地下的洞里,或者石头缝做的窝里。这样就能躲开狐狸和猛禽的利爪。
要是从前,何田肯定会说,抓兔子?想都不用想。但现在有了小麦,一切就不同了。
对于一只猎犬来说,兔子是它的天然猎食对象。
何田还记得小米还是只幼犬时,第一次捕猎,无人训导,它就紧追着草丛中的兔子钻进兔子洞。它叼出了兔子,还没来得及送到主人面前,就太过兴奋地疯狂摇晃脑袋,可怜的兔子被这么一晃,咬在猎犬利牙间的皮肉立刻像被钢锯来回剌开了,支离破碎,死得十分凄惨。
主人们要训练猎犬的,不是如何捕捉野兔,而是在看到兔子时甚至是叼着兔子时还能保持冷静的能力。
出发去捉小兔子之前,何田又拿出兔子皮。
这块兔皮是小麦跟她回家时啃得全是口水那块,是它最喜爱的玩具。平时易弦没事时就会拿着兔子皮逗小麦,哄得它咬着兔皮,压低身体,撅起屁股,低呜着来回摇晃。
易弦美其名曰,这是在帮小麦练咬力呢。
今天一早,何田带着小麦来到空地,她剪下兔尾巴,在上面绑了块石子,扔进草丛,小麦立刻要扑出去。
可是主人随即发令,“坐下!”
小麦低呜着,不情愿,可还是乖乖地坐下。它眼睛一眨不眨盯着兔尾巴消失的草丛,尾巴尖儿不停敲在地上。
等它保持着这种兴奋但专注的状态几十秒钟,何田才再次发令,“去吧!”
小麦这时明白了,兔尾巴不再是它的玩具,而是主人要的猎物。
它箭一样蹿出去,钻进草丛里,很快叼着兔尾巴跑回来,把猎物放在主人脚下,仰着头,等待下一个指令。
何田拍拍自己腿侧,小麦赶紧挨着她的脚边站好,坐得直直的。
重复训练了几次后,何田对易弦说,“行了。开始实战吧。”
他们划着船到了一处在两个池塘之间的湿地。
这里没有芦苇之类的高大水草,最高的草也不过大腿高,还有些矮小的灌木,草丛中隐藏着许多水禽的窝,当然,还有兔子。
几天前何田捡蛋时经过这里,看到过狐狸的踪迹。
这种湿地是狐狸的自助餐厅。水鸟们的蛋、还不会飞的幼鸟,兔子,全在它的菜单上。
既然狐狸在这里,那肯定兔子的数量也不少。
何田跳上岸,易弦把船固定在岸边,两人带着小麦走进了草丛。
她让小麦又闻了闻兔子的皮毛,拍拍它的头,“去吧!”
小麦汪汪叫了几声,开始在草丛中狂奔。
它跑了几圈,朝着一个方向猛跑过去,何田易弦紧紧跟着它。
这头年轻的猎犬还很缺乏经验,它找到了一处兔子的洞穴,对着洞口狂吠几声,用爪子刨起了土。
土块和草茎打在小麦眼上,它伸爪挠脸,在原地转了个圈,叽叽哀叫。沙土迷住眼了。
何田用水壶里的水淋湿布巾,把它眼里的沙粒给冲走,拍拍狗头以示安慰和鼓励。
何田再次指挥小麦,它钻进洞里,不一会儿叼出一只小兔子。
小兔子才比巴掌大不了多少,吓得蜷缩成一团不会动了,易弦赶紧把它装在竹笼子里。
小麦又跑进洞里,抓出了一只兔子,它又进去了几次,都无功而返。看来,剩下的小兔子要么顺着地道跑了,要么是藏在小麦没法钻进去的地方了。
两只小兔子是灰白色的,毛被小麦的口水打湿,粘成一片一片的,鼻子和嘴边不断翕动,显然是十分害怕。
他们换了个地方,小麦不久就发现一个兔子洞,这次不用何田指挥,它一声不吭钻进了洞里,不一会儿叼出了三只小兔子。
“应该够了吧?”何田看着这些毛茸茸的小兔子,不知为什么忽然有点不忍。抓小鸭子的时候可没有这种感觉。
“大概是因为哺乳动物更能引起我们的共情。”易弦倒一点不受影响,当然了,这主意本来就是他出的,“打猎的时候你也不会觉得可怜它们啊。”
何田看看笼中的兔子,“可是现在是要养着它们呀,自己养的,然后养大了就是为了杀来吃……唉,反正我是舍不得吃大米的。”她想了想,又补充,“但是真的没食物了,那也没办法。”
正说着呢,易弦往草丛里一指,“有野兔!”
果然是一只野兔,棕黄色,正在快速往草丛深处跑。
何田立即端起槍瞄准发射。
打完之后,她有点懊悔,希望这只兔子是公兔子。
失去妈妈,不知道小兔子们还能不能活下去。
何田很少在春夏季打兔子,这个季节,当季的野味应该是鸭子和野鹅。
小麦把猎物叼回来后,易弦拎起兔子,对何田笑了笑,“这个嘛,是大自然养肥了之后你杀的,这些——”他指指笼子里的小兔子,“哈哈,就当是大自然借你的手养的吧!殊途同归。没准呢,它们还能留下后代。这和它们在自然界生存有什么分别?”
何田没好气,“吃了它们,再吃它们的子孙,子子孙孙无穷匮也!”
易弦放声大笑。
夏季不仅是何田他们准备储备粮的季节,也是给大米准备过冬粮的季节。
到了六月底,这片林子每天有长达十五个小时的日照时间。
大米最喜欢吃的几种草割了一茬之后几天后就会再次长得高高的。
一头驯鹿一个冬季能吃掉一整个窝棚的干草。此外还要另给它豆料,再带它到雪林中让它自由觅食。
何田和易弦一人拿着一把镰刀,割了很多草,把它们先从中间扎起来,再放在地上踩实,头尾也扎紧,绑成一捆一捆的。
他们还在池塘边采集了很多蒲菜。蒲菜长得和芦苇有些像,只是更纤细,可有的蒲菜也能长到近两米高呢。但是长得那么高的,就不好吃了。
所以何田指点易弦,只要那些看起来嫩嫩的,剥掉茎外面的皮,里面的嫩心可好吃了。用来做汤,切丝炒菜,焖烧,都很美味。如果能采到很多,还可以切成片晒干,存放到冬季吃。干蒲菜和腊肉在一起炖,味道又不同了。
蒲菜可不止是能吃。他们冬天穿的蒲草鞋,就是用这种植物的叶子和细杆做的。
现在,有些蒲菜已经长出了一个棕黄色香肠似的东西,那是它的花。
这些棒棒用手一捏,是有弹性的,原来是无数极细密的绒絮。
蒲草花的绒絮是非常好的止血材料,只要捏下来一小撮,放在伤口上,很快就能止血。
此外,把它晒干之后,浸上油脂,就可以当小火把用了。
采了不少蒲菜,草料放在船尾,高高地堆成一垛,兔子笼子搁在何田背后,小麦和易弦坐在船的另一边,再次满载而归。
回到家后,何田先去升火做饭,易弦在屋前的空地上搭起两排竹架子。每个架子上有三根横杆,把今天收集的草分成手握的一束一束,尾部扎紧,从中间分开,挂在竹架子的横梁上,晒干之后重新扎一次,扎得更紧些,收藏在窝棚里。
比较嫩的,是留给大米吃的,老一些的草茎坚韧,可以用来升火或者编草帘子。
易弦终于学会了一项编织的活儿了,那就是编草帘子。
把一摞干草在面前铺开,按照不同用途决定宽窄,然后用两根草捻一根草绳,把面前的草捏起手指粗细的一束,在正中间扎一下。
这叫定位。
定好位之后,再捻四根草绳,(根据草帘子的宽度可能需要更多),两两扎在定位草绳两边,让每根草绳之间的距离相等。
这之后,用手指从绳结之间的正中穿过,再抓一把手指粗细的草,用一根新草绳把这把草和刚才捆紧的草绑在一起,草就续上了。
如此反复,一点也不难,只要保证每次续的草数量相当,草摆的宽度一致,草帘子就编成了!
草绳如果用完了,再续上新草绳就行了。
其实,这方法也能用来编竹帘子。
夏天到了,要是家里有人的话,倒不用一直关着门窗了。
可要是一直开着门窗,就会有苍蝇蚊虫飞进来。甚至有小动物会跑进来。
这时就要挂上竹帘子了。
这种竹帘子易弦从前也用的,不过做得更精致些,做法倒没什么不同。就是用劈得细细的竹篾代替了干草。不过,要编得匀称,拿他可做不到。
编好的竹林如果收藏得当,不用的时候放在通风阴凉处,没有发霉,就可以一直用下去。有时帘子上的线断的太多,或是有些竹篾断了,就得拆开,替换线绳和竹篾。
易弦挂完今天收集的草料,去帮何田做饭。
何田已经蒸上了米饭,正在切蒲菜。
易弦再次尝试给猎物剥皮。这一次,兔子皮总算是囫囵的了。
兔子洗剥干净了,米饭也蒸好了,可以炒菜了。
新鲜的蒲菜切成四五厘米的小段,兔肉切成两三厘米的丁儿,再抓一把腌萝卜条切成碎丁调味,在锅里放上油,一起下锅翻炒,很快就香气四溢。
腌萝卜腌了快一年了,脆脆的口感略差,可是麻辣咸甜各种滋味倒是更浓郁了,再加上新鲜蒲菜的脆爽清香,把兔肉的鲜美衬托得更加出色。
何田吃了一块兔丁,顿时对圈养兔子养肥吃肉这主意没有半点犹豫了。