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几个人哈哈一笑,也没往深处想,打趣齐睿说,你那邻居见你把他的自行车拆了,咋没一怒之下把你给拆了呢?
齐睿也呵呵一乐,说,因为我长得帅,我家邻居是个女的。
就把这事儿给糊弄过去了。
邢家伟志得意满,问齐睿道:“这车你打算卖多钱?”
齐睿笑道:“26的女士车,180一辆,28的男士车,220一辆,邢哥觉得能成不?”
一拍大腿,邢家伟说:“太成了,全新的,还不要工业券,组装多少卖多少,客户绝对抢破头。”
江大鹏笑着问:“内部员工有优惠价不?”
齐睿乐了,说:“我买的这些零件,拢共花了不到90块钱,你们只要能买全了零件,自个儿组装不完了,我还能收几位哥哥的加工费不成。”
江大鹏笑出了后槽牙,狠狠拍了下这货的肩膀,说:“睿子局气!”
拍得齐睿龇牙咧嘴,他一常年在一线干活的工人,多大力气就不用多说了吧,齐睿心说,今后离这货越远越好,手劲儿也太大了。
刘伟业问道:“小睿,你这些零部件都是从哪儿买来的?”
齐睿说道:“四个地方,前门自行车门市部、西直门自行车门市部、西四还有一家和酒仙桥旧货市场上,这四个地方相对来说,酒仙桥那边货最多也最齐全,西四那家东西最便宜。
三位哥哥记清楚了,咱要干这买卖,不能可着一家划拉,容易暴露,最好多找几个人分头去买,具体怎么干、找谁干您三位再商量就是了。还有一点,记住购买零件的发票一定要留好,少一张都上不了车牌。”
三人点着头,都表示明白了。
齐睿又说:“有道是亲兄弟明算账,咱既然定了干这买卖,我就得把话说到头里,组装一辆三轮车,一人提一块,谁卖出去一辆谁拿二十块提成,三位觉得行,咱明儿起就开干,觉得不划算,也没关系,买卖不成仁义在嘛。”
三人你看看我,我看看你,都笑了。
江大鹏代表三人说道:“睿子,咱兄弟几个处的日子也不短了,姆们都是啥脾气你也了解,跟着你干,姆们打心眼里觉得痛快,钱这方面姆们一点意见都没有,活儿上也绝对差不了事儿,你放心就是了。”
齐睿微笑着点头,说:“那就这么说好了,明天先去买零件吧,能凑几辆凑几辆,总之韩信点兵多多益善。”
大家斗志高昂,纷纷说好。
齐睿骑着组装好的自行车回了家,一进院子就看见甜甜姐坐在葡萄架下晒太阳,眯缝着眼,整个人懒洋洋的。
踢下车撑子把车停好,他走过去,调笑道:“你这是彻底好了啊,都能出来晒太阳了。”
“昂,脚不怎么疼了,见天儿挺好的,就出来待会儿。对了,刚才周叔儿过来找你了,说是有事儿跟你聊。”唐甜嘴角含笑,说道。
“没说啥事儿吗?”拿了个小板凳坐下,齐睿问道。
“没说,就说让你抽空过去找他趟,看着挺着急的。”唐甜说道。
难不成出啥事儿了?
齐睿如是想着,就有点坐不住了,起身,对甜甜姐说道:“这样,母后和妹子中午都不回来吃,我先给你炒俩菜闷上米饭,你自己吃口,我去17号院看一眼,不然老觉得不放心。”
唐甜点头,撒娇道:“齐睿,我想吃煎鸡蛋。”
齐睿笑了,摸摸姑娘的秀发,说:“没问题,蒸米饭,煎四个鸡蛋,再给你做个小炒肉,成不?”
唐甜笑靥如花,“就知道你最好了。”
又摸摸姑娘的头,齐睿笑道:“那就好好休息,我这就去做饭,乖乖的啊。”
唐甜点头,羞涩不已。
齐睿奔厨房去了,先淘米蒸米饭,然后切肉炒菜,最后煎鸡蛋,用时二十分钟,手脚麻利把饭做好端出来。
闻着菜香肉香米饭香,唐甜陶醉不已,冲齐睿竖起大拇指,拿起筷子就吃,边吃还边催促齐睿:“哎呀你赶紧走吧,老在这儿看人家吃饭,弄得人家都不好意思了。”
你嘴里都塞满肉了你还不好意思?姐,你平时的淑女范儿哪儿去了?
齐睿一乐,说了句好好吃啊,饭碗等着我回来收拾,便推着自行车出了门。
骑行五分钟,到了17号院,从自行车上下来,齐睿推着车进了前院。
周建刚和赵一鸣在院里支了张桌子,俩人正你一杯我一杯喝着小酒。
见齐睿进了院,周建刚情绪不高,说道:“睿子来了,赶紧过来坐。”
齐睿把车停好后走过去,拿了个马扎坐下。
赵一鸣给他倒上酒。
齐睿开门见山:“叔儿,我听甜甜说您过去找我了,有事儿?”
周建刚皱着眉,说:“睿子,叔儿下岗了。”
神情很沮丧。
齐睿心头一惊,问道:“干得好好的,怎么就下岗了呢?被服厂效益不是一直不错吗?”
周建刚苦笑道:“去年地震那会儿,我拿厨房里猪肉蔬菜的事儿被人发现后给举报了,严格说起来,都不能叫下岗,应该叫被开除了,真特么的,贪小便宜吃大亏啊。”
齐睿记起来了,是有这么档子事儿,问题是,那时候正是地震最猛烈的时期,谁没事儿闲得蛋疼去关注工厂厨房里还剩下什么食材啊?
“叔儿,谁把你举报的你知道不?”他问道,觉得这事儿蹊跷。
“不说这个还好,一提起来老子杀人的心都有了!不怕你笑话,举报我的是我徒弟,我手把手教出来的好徒弟。小兔崽子为了讨好领导往上爬,把师父都给卖了。我当初也是瞎了眼,收了这么个喂不熟的狗当徒弟!”周建刚一脸愤懑。
拍拍他的手背,齐睿说道:“把人料理了,还是找个机会阴一下,您说咋办,我俩听着,准保给您办得利索儿的。”
赵一鸣也是这个意思,发狠道:“刚才我就说了,那小王八蛋典型的欺师灭祖,这种玩意儿不收拾收拾,将来还不得飞上天啊。叔儿您指道我俩干,肯定给那孙贼留个深刻的印象,让他想起来就一裤筒屁。”
周建刚苦笑道:“心意叔儿领了,但是叔儿不能让你俩去以身犯险啊,再者说,跟那王八羔子较劲不值当的,小睿不是有那么一句话么,狗咬你一口,你还要咬回来?
叔儿也想明白了,好歹是我带出来的,兴他不仁,不兴我不义,走前儿我已经跟他说过了,从今往后,我们俩的师徒之情一刀两断,他走他的阳关道,我走我的独木桥,井水不犯河水就成。
叔儿就是心里憋屈,想找你俩聊聊。你俩可不能犯浑啊,要是让叔儿知道了,你俩背着叔儿去找人家麻烦,别怪叔儿翻脸不认人。”
齐睿点点头,彻底放心了,周叔儿这人就是容易冲动,刚才那番试探,就是为了看看他能不能冷静下来,若是他一口答应下来让自个儿和一鸣去给他报仇,齐睿真得对他小看一眼了。
“叔儿,您都这么说了,我俩肯定听您的。要我说,您把工作丢了也未必是件坏事儿。本来今个儿您不找我,我也准备跟您聊聊的,向阳村那边猪牛羊鸡鸭鹅繁殖良好,三十多头猪已经可以出栏了,咱俩去年不就商量着想开个饭店嘛,现在机会正合适,咱把饭店开起来,如何?”齐睿也没想到事情这么赶巧,运气槽突然就爆了,原本还想着怎么说服周叔儿辞职呢,他这边居然被开除了,这倒是省了他不少口水。
闻言,周建刚愣了下,说:“你那养殖大业,这么快就有回报了?”
齐睿笑道:“可不是咋的,主要是老支书给力,把那些个猪牛羊伺候得挺好。”
周建刚激动了,说:“我还以为得闲在一段日子了,没想到根本闲不下来,这被开了,反而是个好事儿了,要不然我还真下不了决心扔了公家的差事出来单干呢。那咱们就干起来?”
齐睿点头说:“干起来。”
赵一鸣笑嘻嘻说道:“也算我一个呗。”
齐睿说道:“肯定拉不下你啊,你跟向阳村的父老乡亲们也都熟了,今后运输那摊子事儿就交给你了,回头我想办法弄辆解放大卡你先开着,其他的事情一步步来。”
“就这么说定了,喝一个喝一个。”赵一鸣说完,端着酒杯给两人碰了下,一饮而尽。
“周叔儿,您想好咱这饭店怎么干了吗?”放下酒杯后,齐睿问道。
“反正不能炒大锅菜。”说到开馆子,周建刚就精神了,他咧着嘴说道:“我们周家祖上传下来的菜谱我一直留着呢,破四旧那会儿我把它藏在乡下老宅的槐树底下了。不是吹的,就菜谱上那些菜式,我不敢说全会,百分之七十还是可以完全还原出来的。真不是吹牛逼啊,我这手艺是我爷爷手把手教出来的,要不是受这个时代所限,你周叔儿早就成万元户了。”
齐睿很感兴趣,又问道:“您到底会炒多少种菜?另外,这个府菜到底有什么说道啊?”
赵一鸣也目光炯炯望着老周,心里挺好奇。
哥儿俩知道周叔儿手艺盖了帽儿,地震那会儿就品尝过,同样是猪肉白菜豆腐炖粉条,周叔儿做出来的味道就比其他厨师做出来的强。
齐睿可是从2021重生回来的,什么山珍海味没吃过啊,要说炖菜,还真没有几个厨师的水平能跟周叔儿比。
所以,他对周叔儿所说的周家府菜特别感兴趣,才打破砂锅问到底,也好做到心中有数。
周建刚哈哈一笑,拿起酒瓶给齐睿和赵一鸣倒了杯酒,把酒瓶放下才侃侃而谈:“你叔儿不敢说满汉全席都能做,但是一般的京帮菜还真难不住我。除此之外,鲁菜、川菜、淮扬菜我都跟老爷子学习过,不敢说精通吧,起码比现如今国营馆子的大师傅强。至于说会炒多少种菜式,我还真没算过,让我现在数的话,大概有一百道?多了不敢说,但也差不离儿了。
睿子问啥叫府菜,这里面说道可深了去了,府菜说白了就是官府菜,又叫官僚士大夫菜,包括一些出自豪门世家的菜,最著名的比如说谭家菜、东坡肘子,诸如此类的。再说的直白一些,官府菜由一些名门望族家里传承下来的菜谱精炼而成的。
不过到了满清,府菜逐渐就变了味儿,特别是光绪以后,朝廷腐朽,大臣贪婪成性,内务府整年入不敷出,所得税赋仅够皇上和西太后宫中所用。因此,宫廷的御厨日子也不好过起来,但是御厨们都有一身好手艺,于是就各想各招自谋生路,有聪明的,就应邀出宫做宴席,倒也挣下偌大家业。
我家祖上就是聪明人之一,因为手艺超群,深得达官贵人的赏识,自创菜系,取名周家府菜,闯出了一片天地。为了能将周家府菜传承下来,制成菜谱,流传至今。可惜啊,到了我这辈儿,赶上了运动会,要不是我年轻时挺机灵,意识到形势不对,早早把菜谱给藏了起来,我们家的那份菜谱,怕是早就被小兵小将们烧个一干二净了。”