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这回林氏发面,每个步骤都认真仔细,像对待一件艺术品。
刚开始手还直哆嗦,紧张得狠,慢慢的发现和在自家厨房也没多大区别,众人都把眼光聚在她手下的面上。
渐渐的她放松了,神态越来越自然,动作也越来越熟练。看她干活的人,无不点头陈赞,这才是居家过日子的女人。
发面很快,面里放了小苏打就不再用老面,揉好之后盖上盖子,又包了一层棉被,放在阳光下静待发酵的过程。
或许是都不忙,无双发现居然没有几个离开的,也就几个爷们儿觉得没意思走了。女人们都还在叽叽喳喳说个不停。
等他们忙活过后喝碗水的功夫,几个妇人又上前了。
刚才那个打了保证的,和林氏差不多年岁,直接找上无双:“小娘子,能不能让我们几个亲自试试,看真能洗干净不?”
看来还是不太放心啊,怕他们使什么障眼法吧。
无双没拒绝,还提了个意见:“这样吧,我们带的杯碗有限,各位离家近的不妨到自家取几个茶杯和带油的碗筷,拿过来亲自动手,也让大家都看看!”
“成,那我现在就回家拿,姐妹们帮我盯着点儿面盆啊!”
说完,妇人一股风的走了,留下众人耐心的等候。
无双不担心,搬过凳子坐下,多个球就是重,久一点儿都站不得。
林氏有些担心她:“咋样,能吃得消吗?不行你就先回去。”
回给林氏一个灿烂的微笑,无双说道:“没事的娘,就是他太重,站不久,坐一会儿就好了。”
肚子一天天的增长,现在已经很明显了。抚摸在上面,无双心里说不出的满足,再辛苦都是值得的。
工夫不大,那回家的妇人拎个篮子又风风火火的来了:“我来了,拿了好些碗筷,哈哈!”
“你这懒婆娘,是不是饭后又没洗碗?”
“哈哈哈……”
被嘲笑了,妇人也不在意,来到摊子前,按着姚金花的步骤自己就开始动手。
“是这样用吧,我没给你们浪费吧?”
看来这‘懒婆娘’还是很可爱的,虽然一下子带来一篮子杯碗,可人家却一点儿也不多用小苏打,而是差不多就好。
“没事,你可以多少都试一下,看效果怎么样,以后用量也可以选最适当的。”
你敬我一尺,我回敬你一丈,无双就是这样的人。相反你若敬酒不吃吃罚酒,那没办法了,姐也不是好欺负的。
“妈呀,真好用,转一圈全干净,还真是神奇!”
惊喜的眼神由衷发出,让观看的众人都有些蠢蠢欲动。
“让我来试试吧!”
“我也试试!”
“我也不介意帮懒婆娘洗个碗!”
“……”
一篮子的杯碗,刚拿来都以为很多,没想到居然不够分,最后两个大妈差点为一个茶杯打起来,弄得无双哭笑不得。
“明明是我先说好的,你凑啥热闹?”
“我咋是凑热闹,我还说你蛮不讲理呢!”
“你说谁不讲理?”
“说的就是你!”
……
“停停停!”大好的推销现场,无双可不想最终成为战场,连忙阻止,“两位大娘,为了这点儿小事伤和气多不值当,我这还有一个脏杯子,你们一人一个!”
两人你瞪我一眼,我回瞪你一眼,接过杯子,倒是不再吵闹。
有了百姓的当街示范,小苏打的口碑立刻在镇上发酵,好多人当场就买走一包,说好用得好再来买。
品质有保证,只要有第一批客人,就不愁没有回头客。只是还没到中午,居然就来了位大客户。
“请问这摊子谁是管事?”
来人是位打扮不俗的中年男子,看穿着谈吐都不像一般平民百姓。
“找我有什么事吗?”无双的话无疑证明她就是这个摊子的管事。
来人打量着无双,见只是一个年纪轻轻的农家小妇人,不免有些惊讶:“原来是位小娘子,失礼失礼!”
“大叔不必客气,有事还请直说!”
“呵呵,是这样的,鄙人姓陈,是香满楼的掌柜。听闻这里有个新摊子出售具有清洁奇效的小苏打,鄙人不才,特此来见识一下。”
原来是酒楼的掌柜,这就不奇怪了。看来今天运气不错,大主顾上门了。
“既然如此,那就让大叔见识一下吧!”
话落示意姚金花将洗杯碗的过程又演练了一遍。此时周围看热闹的已经没那么惊讶了,都见识过了。
陈掌柜要说见识那可不浅,却也被这样的奇效征服,怔愣片刻才低沉道:“请问小娘子,这小苏打有多少货,香满楼正缺此物,有意想大量购买。”
“你想要多少?”
“呃……这一包能用多久?只作清洗剂的话。”
看来人家也是打听好才来的:“作清洗剂就要比发面做馒头用量费多了。当然这要看贵酒楼一天的清洗量。我想一天一包应该差不多吧!”
其实无双也不敢保证,毕竟她对这个不在行。陈掌柜听了她的话,略作思量,而后确定:“那就先来一百包吧。”
“好,没问题。不过要明天给你送过去了,我们带来的货已经不多。”
可以理解,陈掌柜点头,定好了明天送货的时间,然后离开了。
“天呢,这一下子就卖出去一百包啊!”
姚金花的嘴巴已经张了好一会儿了,还是闭不上。都说万事开头难,一到无双这就变得畅通无比。姚金花再次被无双折服。
中午,四个人的午饭就是馒头。就着无双拌的小菜,吃得也是津津有味。
见作保的妇人不能回家,林氏索性叫她一块吃,无双没反对,妇人也没推辞。
“呀,这馒头咋这个味儿?”只一口就惊讶得不得了,惊得本已消停的摊子又聚了不少人。
“啥味儿?是好吃还是难吃?”有人迫不及待的追问。
妇人瞪了那人一眼,很自然的的回道:“当然是好吃了,不好吃早吐,还惊个屁!”
话糙理不糙,这让无双更加喜欢了,直往她碗里夹菜。
被瞪之人很不服气,说话阴阳怪气:“我看你是吃人的嘴短吧!”
“呸,老娘行得正坐得端!在这给你们看着,难不成还要老娘饿着?”
“婶子别理会,我们都得感谢你呢!”
见妇人明显生气了,无双赶紧劝道,吃饭生气可不好,吃出病来都是小的。
“哼,我才不跟他一般见识,不就是吃不着嫉妒嘛,谁不知道?”
说完,大口的吃馒头。她那个吃法,让人看着就觉得香。
因为天气热,包裹得又厚,面盆里的面发酵得比预期要早很多,下午太阳还很高就发酵好了。
“看,真发起来了呢!”
“真是呀,没想到居然是真的!”
“你们闻着味儿没?说不上来的香!”
“嗯嗯,确实!”
……
“面已经发好了,接下来我们是进行不了了,没有锅呀,呵呵!”无双笑着打开盆盖,一点不为做不成馒头苦恼,反而格外喜悦,“我想把这盆发酵好的面送给这位婶子,不知婶子可愿意收下?”
担保的妇人傻眼了,这是天上掉馅饼吗?咋就砸到她身上了呢?
“真、真的假的?”
“当然是真的了。”无双非常肯定,“一是表示对你大半天辛苦的感谢,再一个就是因为你是担保人,等做好了馒头,到底口味如何、效果如何,还请做个见证!”
妇人高兴的点头,拍着胸脯保证:“放心吧,我会就事论事的,不会吃人嘴短、拿人手软的!”
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祝大家平平安安、幸福快乐~