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当天夜里，荷花被雷给惊心了一跳。秋天多雷阵雨，荷花也不大在意，只是暗自嘀咕了一句，也不知道明天会不会下雨。要是明天也下雨的话，明天怕是不用早起做生意了。
果然同荷花猜想的一样，第二天，这雨还没有停。周老三他们也难得的睡了一回懒觉。
不开工，起来得自然也晚。等大家起来，把早饭弄起吃了，差不多已经九点多了，这时雨也停了。
下了雨，这天气自然也跟着凉快起来了。周老三想着天气凉快，今天肯定没什么生意，就跟荷花商量休息一天。对此，荷花自然是没意见。
不过，休息也不是什么事都不做，这要卖串串，这竹签肯定少不了。而且今天中午还要把菜串起来试吃，这竹签肯定得削好。
像这种仔细的活计，荷花肯定不行。只得拜托周老三几人。
做竹签也挺简单的，首先得买一根竹子回来，再用刀削成一根一根的。再把削好的竹签用水洗干净，再把菜串再上面。
像这种丝瓜，冬瓜便宜的蔬菜，荷花把每根竹签上面都串得满满的，分量可是比现代那些卖串串的弄是足。
“三哥，以后这肉，你们可得记住了，每次买回来都必须用火把这毛烧了才能切了串在竹签上面。”荷花不忘提醒道。要是这猪皮上的猪毛不烧，肉上面到处都是毛，别人看见了，怕是八成吃不下。
“荷花，你就放心吧，我肯定不会忘。”对于荷花每次买肉回来都要有火把上面猪毛烧了的事，周老三他们如今已经见怪不怪了。
你还别说，刚开始的时候那真的是打心里面觉得荷花穷讲究，可是时间一长，他们也习惯了。要是那一次，那肉没有烧毛，他们见到肉上有毛，一时半会儿还有些吃不下了。也不知道他们这毛病是好还是坏。
肉的话，荷花是每个竹签上面串上三片。不但是猪肉，就是心肺这些，也同样是一样的量。
不过，串肉的竹签跟串蔬菜的竹签却不同，这定价不同，自然用的竹签肯定要分开来，要不然到时候弄混了，吃亏的还是他们自己。
“哎呀，死了，死了。”
大家忙和了半天，刚把所有事情弄完，却突然听荷花大喊大叫起来。
“怎么了？怎么了？”
“昨天晚上下雨，也不知道吊在井里的那锅底是不是已经不成了。”说着，荷花不由拿手敲了敲自己的脑壳。打雷的时候她还醒过，当时她怎么就把这么重要的事给搞忘了。昨天晚上可是差不多下了一夜的雨，再加上今天上午，那井里的锅底怕是被老天爷加了许多料在里面了。如今怕是不能再用了，真真是太浪费了，白白的浪费了一锅底。
“嗨，我还以为是什么不得了的事。”周老三不由拍了拍自己的胸膛，“放心吧，下雨前我已经把那盆锅底拿上来了。今天天气凉，我刚才还看过，还没坏。”
周老三比他们所有人的年纪都要大，人也成熟许多。这不，一听到打雷，就知道从床上爬起来把锅底端进屋，而其他人却睡得跟死猪一样。
听周老三这么一说，荷花总算是放了心。