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见到豆腐这么好卖，大家早就惊呆了。
但是范宁不在，他们想继续做，却发现那天范老爷用的小坛子里的水，不知道在哪。
所以只能眼巴眼望的等着范宁来继续点豆腐。
范宁听罢，其实是有些哭笑不得的。
“这事也不怪你们，那天我走的着急，倒是忘记告诉你们，做完豆腐的水，别扔，留着就行了。”
范宁解释道，“以后每次做的豆腐，那个卤水都留着，就可以点豆腐了。”
这豆腐，其实也就是第一次制作的时候，才需要额外拿卤水出来。
“哦哦！这样啊！老爷你咋不早说啊！啊这两天得耽误起码三十个铜板的生意啊！”
“三十个啊！”
有人摇头跺脚，似乎好不甘心。
以前那是想赚一铜板都不容易。
现在却是眼看着钱留走，对这些过惯苦日子的人来说，这太刺激了。
明白了方法，大家和范宁打过问候招呼，便再次回家进行做豆腐去了。
范宁带着弟弟妹妹，来到新家门口，笑着问他们。
“怎么样？住在这样的地方喜欢不？”
虽说这是农村乡下农场，但这独门独院而且宽敞明亮，地势又高。
还可以清楚眺望屋后一整片沃野，而且院落干净整洁，在院旁一侧，还有水井，可比他们在紧水村时候。
连吃水都要去河边挑，要方便很多。
“嗯，喜欢，这么大的地方。”
二娘他们也都很高兴。
范宁安顿了弟弟妹妹，让他们好好在家中休息休息。
随后他自己便走出院落，顾不上浑身颠簸的骨头痛，就去找李铁蛋了。
毕竟自己这农场，还是要盈利的。
第一次做豆腐算是免费的福利。
但这第二次，可就得好好管理起来。
而且人选也要靠谱。
范宁可不想卖着卖着，有一天发现自己农场里豆子没了，钱也没多少。
他倒是有心想自己负责，但他自己毕竟还有别的事要忙。
没法把精力全都用在这种小事上。
因此，眼下就需要挑选出一些得力的手下进行培养。
合理下放权力，既能节省自己劳力，也能让手下有荣誉归属获得信任感。
一举多得。
绕了好几圈，范宁才在一大片院落中，找到了李铁蛋的家。
此时他正和他媳妇还有一个小队长和媳妇，正在一起忙碌着做豆腐。
他家里平坦摆放着五个大框，上面正用木板压着，等待成型。
看他们这架势，怕是一人不止两百块豆腐。
“老爷，您找我什么事？”
李铁蛋招呼着小队长来到范宁身旁，笑着问道。
范宁见他俩的媳妇也要过来陪自己，抬手让她们继续去忙。
“做豆腐要紧，两位大娘忙着。我同他们说几句话就好。”
范宁笑道。
李铁蛋和小队长，请范宁进了旁边的屋子。
“铁蛋，上次的豆子，是白送的福利。但今天开始做豆腐用的豆子，你有记账么？拿来给我看看。
我需要了解每天的豆子使用情况。”
但，李铁蛋听到范宁这一句话，瞬间脸就涨红了。