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“好耶,羊肉汤!”
孙家灶房里传出了惊喜的喊声,少平打开饭盒,眼珠子直盯着浑浊的肉汤,里面隐隐约约还有几片羊肉。
兰香更是夸张,鼻子凑到饭盒上,使劲的闻着肉香,浑然不顾熏人的膻味。
许慧好笑的拍了一下他们的脑袋,“干甚呢,像是没吃过肉一样。”
少平笑嘻嘻的将饭盒里的羊肉汤倒进碗里面,“妈,你又不是每天都带肉回来,话说今天食堂咋吃这么好,居然还有羊肉。”
虽然许慧经常带饭盒回来,但大多数还是剩下没用的大锅饭,很少见荤腥。
就算有荤腥,也只是用了猪油或者羊油罢了,顶多撒点儿油渣。
根本不可能像后世一样,非要大鱼大肉才算是荤腥。
所以许慧今天居然拿了一碗肉汤回来,而且里面还有几片羊肉,这确实是相当罕见的事情。
少平和兰香很久都没去王满银家里了,所以确实很久没有吃肉,两张嘴早就馋的不行。
“今天你姐夫去公社了,两位主任就让你姐做了一桌子饭,还拿了两斤羊肉来做汤。”
说着,她指了指饭盒,“这可不是桌上吃剩的,是你姐弄好的时候专门盛出来的,新鲜着呢。”
少平咽了一下口水,有些犹豫的说道:“妈,你说咱天天带饭盒回来,别人会不会说闲话,公社的领导不管吗?”
许慧愣了一下,她还没想过这些深远的问题,迟疑回道:“应该没事儿吧,毕竟是你姐叫我带的,食堂的其他人都带的有饭盒。”
许慧说的是事实,带饭盒回家本来就是食堂工作人员的隐形福利之一。
毕竟每天的大锅饭不可能卖完,剩下的总不可能倒了浪费吧,所以众人分一分带走,也没人说什么,反正拿的都是剩菜剩饭。
当然,兰花自然不可能拿剩下的大锅饭,她几乎都是从小灶里盛新鲜的出来装在饭盒里。
当食堂组长,这点儿特权还是有的。
而许慧作为她的母亲,每天带回来的饭盒自然也不差。
少平恍然的点点头,不再多想,高高兴兴的问这羊肉汤该咋吃。
许慧想了想,“今晚做刀削面吧,把羊肉汤热一热洒在上面,每个人都能喝点儿。”
少平和兰香眼睛一亮,纷纷点头,“好,就吃刀削面,我们好久都没吃刀削面了。”
许慧笑着去栓上围裙,去挖了小半盆白面,掺水揉了起来,把面团准备好。
不知不觉,天色变得黑麻麻一片,远山只剩下模糊的轮廓,蚊子一群一群的嗡嗡嗡乱叫,扰的人心烦。
直到这时候,山里的庄稼汉才陆陆续续的从山里出来,肩上扛着锄头背篼,不少人身上还扛着一捆柴火。
这是庄稼人的习惯,在山里干这么久,走的时候顺便打一捆柴火回家。
少安和孙玉厚肩上同样扛着一捆柴火,两人的嘴里叼着香烟,拖着疲惫的身躯朝家里走去。
父子俩一路沉默不语,尽管眼下家里的光景越来越红火,但在地里滚爬这么久,两人都累的不行,着实不想再浪费力气说话。
回到院子,少安看到灶房里传出来的火光,黝黑的脸这才露出一抹笑容,心里一股暖流涌过,感觉疲惫的身躯又涌出些许力气。
每天这么累,还不就是为了让家人过上不出吃穿的生活,如今每天回家,都能有饱饭吃,这是以前再累都换不来的日子。
“少安,他爹,你们回来了,洗脸水在这儿,还有凉白开。”许慧见家里的两根顶梁柱回来了,赶紧招呼道。
少安先是喝了一大杯凉白开,然后去洗了一个手和脸,又听见许慧在旁边说道:“少安,晚上咱吃刀削面,面团妈已经揉好了,你休息会儿去削到锅里可行?”
吃刀削面也不容易,要拿着一个面团,一直往热水里削,算是个力气活。
少安笑了笑,“吃刀削面?好啊,确实好久都没吃了,不用休息了,我现在就去。”
说着,少安大步流星朝灶台走去,用一块湿布顶在头上,将面团放上去,拿起刀就往热水里削。
他天生聪慧,而且动手能力极强,家里家外的活路都会两手,刀削面更是不在话下。
少安将面团全部削完,放下刀,接过少平递过来的毛巾,擦了一下额头上的热汗,余光突然看到灶台上的羊肉汤。
“嗬,这羊肉汤哪里搞来的,里面还有羊肉!”他的肚子不争气的咕咕叫唤起来。
少平赶紧说是妈从公社食堂带回来的饭盒,还说了姐夫中午和公社主任一起吃饭。
少安随意点头表示知道了,突然发觉许久都没和姐夫联系了,还怪想姐夫的。
面条在热水的翻滚,不一会儿就被许慧捞起来放在碗里。
每个人的分量自然是不一样的,少安和孙玉厚老汉都是满满一大碗,至于其他几人的分量则差不多。
倒羊肉汤的时候,优先照顾的肯定是瘫在床上的奶奶,老人家一辈子吃了太多苦,年老了是该吃些好东西。
连羊肉汤里不多的几片羊肉,也捞了一半放进奶奶的碗里。
剩下的羊肉许慧犹豫一下,还是准备放进少安和孩子他爸的碗里,孙玉厚见状敲了一下烟枪,淡淡道:“我不吃肉,给兰香吃。”
少安也赶紧说给两个娃娃吃,他们还得长身体,于是许慧把剩下的羊肉平分给了少平和兰香。
“少平,把面给奶奶端过去。”
少平将面端起来,小心翼翼的送到炕床山的八仙桌上,叫奶奶吃饭。
奶奶瞪着一双老红眼看着桌子上的刀削面,面上更是有两片羊肉。
“平平?今晚吃刀削面?”奶奶一个字一个字迟缓问道。
少平笑着凑到奶奶耳朵旁,大声道:“奶奶,今晚吃刀削面,还浇了一层羊肉汤哩。”
少安他们也蹲着面走进来,他们要陪着奶奶一起吃,让老人觉得热闹一些。
奶奶含笑点头,叫兰香和少平过来,用筷子夹起碗里的羊肉就要往他们碗里放去......