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韩铮垂着头,专注写字。
时间有限,他必须在半个时辰内将这一篇策论完成。
好在题不难,他的思路清晰明了。
将主要提纲列到废纸上,韩铮搁下笔,闭目沉思。
四周,期待看到他写文章的学子们面面相觑。
须臾,有人小声道:“他莫不是写不出来了?”
“刚刚齐兄出的题乃是前些年一次乡试的考题,他答不出来实属正常。”
“既然答不出来,那便去其他学室,我们甲班乃是书院中最优秀的,在场的哪一个不是出口成章,不能让一个有关系的坏了名声。”
“确实如此,不过我觉得他能答出来。”
突然出现这么一道不和谐的声音,众人齐齐看过去。
说话的正是这次给韩铮出题的学子齐望年。
见众人面露不解,他也不解释,只道:“等着看吧。”
像是为了印证他的话,不一会儿,韩铮睁开眼,重新动了起来。
这次他拿了一张新纸,落笔后再没有停下。
时间慢慢过去,终于,随着一声脆响,测试结束。
韩铮搁下笔,面无表情地看向众人,“谁来评卷?”
“我来。”一道声音从门外响起,众人齐齐扭头,下一刻,全部弯腰行礼,“院长。”
视线在所有人脸上扫过,白鹤书院院长道:“听说你们不服韩学子,既如此,我今日便来当这个评判。
若他确实才学不佳,我便做主将他赶到他该去的学室。若他实力卓然,以后诸位听到不合适的言论时,主动为他正名,可否?”
在场的学子你看看我,末了,齐齐颔首。
院长满意地嗯一声,走到韩铮身边,拿起桌子上的策论看。
今日这一道策论题是有关民生的,大概意思是说某县土地贫瘠,稻子产量低,以至于农户常年挨饿,当地县令不忍百姓受苦,便从其他处寻来更适合当地生长的谷物,然而农户拒绝种谷物,照旧按例种稻子。
问县令应如何做才能让农户改变心意。
如果黎语在这里,她一定会觉得这道题简单,因为在现代她学过上下五千年的历史,学过政治,她学得多见得多,稍微一想便能答出几条对策。
但放到当下,对于这些基本没接触过田地,奉行“一心只读圣贤书”的学子们而言,却需要时间认真思考。
不过韩铮在村里长大,又接受了苏先生一对一的教导,所以即使没有现场的其他学子学习的时间长,依旧答得可圈可点。
院长瞧着纸上写的率先在自家田地中种谷物、种新谷物降低田税等几条政策,连连点头。
有些学子写策论,总是写些大而无用的东西,对比之下,韩铮写的颇为实用,且不说结果如何,至少他写的能施行。
下面的学子看到院长的反应,还有什么不明白的。
不过他们更好奇了,院长行事严谨,对待学子尤其是甲班学子的学业尤为严苛,能让他点头,说明韩铮的策论写得很好。
他们想看看。
瞧出大家的心思,院长转手把韩铮的策论递给离自己最近的齐望年,“你们也看看。”
齐望年接过打开,其他人立刻围到他身边,从前到后一个字一个字地读。
半晌,齐望年放下策论,与其他人一起朝韩铮拱手,“今日对不住,是我们错了。”
韩铮回了一礼,“无妨,我并未放在心上,大家也不必一直记挂。”他看的出来,这些同窗只是想要维护甲班的名誉才找他,他们实际上没有什么坏心思。
旁边,院长见大家没有因为这次的事生出龃龉,很是满意,慢悠悠地踱步出去。
*
书院的事,晚上的时候四儿告诉了黎语。
听到韩铮的做法,黎语赞许道:“你做的很好,以后还是这般就行,不卑不亢。”
韩铮点头。
“对了,这是书院中几个人的资料,你看一看,看完后烧掉。”黎语从袖子里掏出一叠纸。这是她跟花老板打听的关于书院中的一些官宦子弟的情况,这些人中有谦谦君子,也有纨绔子弟,她需要韩铮了解他们,尤其是那几个纨绔子弟的,以防万一。
韩铮接过,用力捏住。
二嫂什么都为自己想好了,他定会勤奋学习,明年考个举人回来让她高兴。
书院晚上有禁令,韩铮不得不走。
黎语把他和四儿送到书院外面,看着他们进去后才返回客栈。
*
隔天,黎语和韩小梅早早地出门,直奔花老板家。
昨日听到她要做月饼,花夫人便极力邀请她在她家做。
她推脱不掉,只能应下。
两人起得早,到花家时花夫人刚醒,黎语跟她问过好后,跟着管家进了厨房。
莲子和咸蛋黄昨天晚上已经泡上,其他的材料也准备到位。
黎语检查了一遍,确定无误后,开始倒水煮莲子。
等待莲子煮烂的这段时间,她先把咸蛋黄烤了,接着做了月饼皮。
差不多过了半个时辰,莲子完全软烂,她立刻把莲子捞出来,用勺子压成泥。
之后把锅刷干净,将莲蓉加油加糖进行翻炒,待翻炒完成后,将莲蓉分成小块,揉团压扁包上蛋黄。
最后再用月饼皮包住莲蓉,放到模具里定型。
那天出门时,黎语鬼使神差地把之前做米糕时定做的模具带上了,不曾想正好能用到。
*
花夫人和花老板到厨房时,黎语已经给所有的月饼定了型,正在准备烤月饼。
花老板不愧是爱吃的,家里居然有平底锅,在这个没有烤箱的年代,用平底锅做月饼最合适不过。
黎语坐在小板凳上,眼睛一眨也不眨地盯着锅内的情况。待时机成熟,快速地往饼皮上刷蛋黄液。
花老板第一次见这种月饼,站到一边饶有兴致地看。
花夫人对莲蓉更感兴趣,用筷子夹了一点未用完的莲蓉吃。
*
二十块月饼,黎语用了一个时辰烤完。
她先拿出两块给花老板和花夫人尝。
这二位都不是扭捏的性子,果断接下来咬了口。
“怎么样?”黎语盯着二人问道。
花夫人笑笑,转头认真地看着花老板道:“这种月饼定能被人喜爱,你卖的时候记得多跟人要些银子。”