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“哇,好香啊!”一进门,张叔就闻到了浓浓的肉香味儿,令人垂涎欲滴。
他敢保证他从来没有闻到过这样的菜香味,难道今日闺女又做什么好菜了?
张婶儿见老头子眯着眼一脸享受的表情暗自撇了撇嘴,光闻点儿味儿就这样了,真没出息!
张婶儿撸着袖子就进了厨房,此时顾月已经蒸好了米饭,张婶儿忙将洗净的碗拿出来盛米,顾月则是将菜和盛好的米饭端出去。
“天磊,你去把这个菜送往笑笑家,要快一点儿。”顾月递给天磊一个小篮子,里面装的是一碗红烧猪大肠。
“好!”基本上送菜都是天磊跑腿儿的,他掂着小篮子一溜烟的往笑笑家跑去。
天磊知道今天做了好吃的,所以他加快了脚下的速度。
“哎哟!”一个转弯没看清,竟然撞到了人,天磊连忙检查了一下篮子,还好里面的菜没有翻,他连忙向撞到的人道歉:“对不起,对不起,是我没......大伯娘!”
天磊心里暗叫糟了,他怎么会碰到她呀。
钱氏此时正检查着篮子里的鸡蛋,听到对方的声音,她的眉毛顿时竖起了,破口骂道:“你个小兔崽子没长眼睛啊,有娘生没娘教的蠢东西,你让狗撵了,还好鸡蛋没事儿,要不然你碰烂一个,我让你赔俩!”
这些鸡蛋都是给文才补身子用的,在床上养了这么多天,腿脚好不容易好的差不多了,钱氏的心也慢慢放了下来,只是家里最近花的钱实在是太多了,对于一毛不拔的她来说,这确实比要了她的命还惨!
天磊心里本来还有一些歉疚,但是钱氏毫不留情地骂声将他内心的一丝歉疚抹得一干二净,小小年纪的他眼中竟然迸射出一丝冷光,直直的刺向钱氏。
“哟,小兔崽子长本事了,竟然还敢瞪我!我......你手里拿的是什么,拿来让我看看!”钱氏本来还怒气冲冲的想要打他一巴掌,但是目光瞬间却被他手里的篮子吸引住了,从里面散发出来真真诱人的香味儿是骗不了人的,里面肯定是肉!
钱氏伸手就要翻开盖在篮子上的花布一探究竟,只不过天磊眼疾手快地躲开了,记的顾月很早就交代过了,若是遇到了钱氏一家子就跑的快些躲得远远的,毕竟他是小孩子,又是做晚辈儿的,不好对钱氏做什么。
天磊的闪躲激怒了钱氏,钱氏一手叉着腰对着天磊骂道:“躲什么躲,篮子里藏得什么好东西不能让我见!小兔崽子,反了天了你!”
天磊不理她的骂声,暗自退到了离钱氏远一点的地方,瞅准机会抱着篮子就往前跑,将钱氏甩的远远地,她气急败坏的叫骂声在后面响起,天磊充耳不闻只顾往前跑。
钱氏往地上吐了一口痰,紧紧盯着天磊离去的背影,恶狠狠地说道:“呸,又是往赵铁柱家送东西!正经亲戚不送,三天两头的往外人家跑,有能耐别姓李啊!没个大人管教着,全家都不是什么好东西!”
钱氏挎着篮子骂骂咧咧的往前走着,心里暗自想着,那一篮子不得有两斤肉?有好东西不留给自己侄子吃,天天倒贴别人,全家都是缺心眼!
这边钱氏气呼呼地往家回,一边在心里骂着李大川一家,一边在心里盘算着怎么向李大河告状,而那边,天磊已经气喘吁吁的跑到了赵铁柱的家里。
“哟,是天磊啊,怎么累成这样啊?吃饭了吗?正好,我们刚做好饭,在我们这里吃一点儿吧。”翠花打开门,见天磊气喘吁吁的扒着门框连忙说道。
“婶儿,不用了,我们家也是刚做好饭。”天磊滚了滚喉咙,有些上气不接下气,然后将手里的篮子递给了翠花:“这是我娘让我送的菜,是我娘新做的菜。”
翠花接过篮子就闻见遮不住的香气,面色含笑的说道:“好,回去替我好好谢谢你娘。”
“那婶子你们先吃饭吧,我娘也等着我回去呢。”天磊向翠花道了别,又加快了速度往家赶。
“这孩子跑这么快做什么。”翠花关上门小声的嘀咕着。
回家的路上天磊没再遇到钱氏,到了家门口,他挥了挥脸上的汗,定了定了心神才进家门。
“天磊回来了,快去洗手吃饭吧!”顾月招呼着天磊去洗手,而天磊也是笑着回应了。
他并不想在路上遇到钱氏的事情说出来,反正又不是什么好事,而且自己也没有受到伤害。
“哥哥快来,娘做的大肠好好吃哦,还有好多呢!”小天雪冲着天磊挥舞着小手,主动的给天磊让出了座位。
天磊连忙坐了过去,加入到吃饭的行列,一家人说说笑笑的,很快就忘记了刚才遇到钱氏的不愉快。
张叔十分满意的抹了抹满是油腻的嘴,悠哉游哉的端起野菜汤小口的喝了起来,清淡的野菜汤十分的爽口,也解了油腻,不错不错,搭配的还是很好的。
“月儿,这猪大肠你是怎么去的味道啊?”李大川看着红烧猪大肠的盘子里空空,不禁暗自庆幸自己毫不犹豫的一出手就买了五斤的猪大肠。
“是啊是啊,闺女,我发现多糟糕的东西只要到了你的手里就会变得很美味。”张叔毫不吝啬的夸奖着顾月。
张婶儿也是点着头:“我记得以前卖猪肉的没少在下水上下功夫,什么法子都试过了就是除不掉上面的味儿,没想到你却琢磨出了这个法子,你可抱得保守住这个秘密,别被人学了去。”
顾月淡淡的一笑,就是用面粉和盐细细的揉搓清洗,最后又在淘米水里洗了之后才除的味道的,其实顾月更喜欢用明矾,因为......面粉和盐太贵了!
好像这里的古人都不怎么喜欢吃动物的内脏,一是他们认为这些东西‘贱’,二是因为不会清洗去除上面的异味儿,否则像这样美味的东西他们也不会轻易地抛却的。
不过诚如张婶儿所说,这确实是个新商机!