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“大家也不用太紧张，我把事情跟大家讲清楚，其中的利害关系我也会说清楚的，至于如何取舍，如何选择，就看你们自己了。”李凡笑了笑说道。
他笑了，别人更加的紧张了，现在整颗心都绷紧了，有些人甚至大喘气都不敢，就等着李凡往下说。
“是这样的，夏村长为咱们争取来一个好机会，就是美食大赛的机会。”李凡说道。
“美食大赛？”周围人互相看了对方一眼，都松了口气：“早说啊，这不是好事么？凭咱们平凡饭店的招牌菜，肯定是过五关，斩六将，拔得头筹啊，到时候咱们品牌知名度打出去了，这是好事啊，你看你说的什么既是机遇，又是挑战的，这事对咱们来说，没啥挑战，就是好机会。”由于刚才过分紧张，所以现在有人松了口气，开始说这样的话了。
这话也引起了共鸣，他们是真对自己的菜有信心，毕竟是自己做出来的，这一切都知根知底的，什么样的都知道，能没有信心么？
而且平凡饭店的菜经过周小曼的改良和改制，绝对不仅仅只是依托食材。
虽然最主要的特色还是食材，但是做工，烹饪手法，佐料个个方面也是做到了一定的程度。
而且后厨厨师的厨艺也获得了长足的进步，俗话说的好，熟能生巧，就是这个道理。
平凡饭店后厨的厨师一天都做不少的菜，自己都数不清了，这每一道也都是精心做出来的，厨艺自然是得到了长足的进步。
这一切都在进步，还有这么厉害的食材作为依托，员工们当然有信心了。
“也不能这么说，美食大赛的竞争对手可能也呛，咱们也不能小看人家，狮子搏兔，尚用全力，咱们不能怠慢，要是因为大意和怠慢，失去了比赛的成绩，那不就太可惜了么？可能凡子是这个意思，大家都不要掉以轻心，还是得郑重对待，好好的努力。”莲花婶子说了一句。
这句话获得了很多人的认可，众人都跟着点头。
“莲花婶子说这话对，这确实是机遇，也是挑战，大家都不能大意。”周围人纷纷应和道。
就在这个时候，李凡出声了，他声音轻淡，但是听在其他人耳朵里却显得很是沉重。
“莲花婶子其实只说对了一半。”李凡深吸一口气，继续说道：“还有一半，咱们这次美食大赛面对的没有一个弱的，没有一个庸手，都是各地选出来拔尖的存在，咱们不说掉以轻心，就是准备的少了，都有可能被刷下来，大家伙可能还不知道咱们面对的对手是谁吧？”
李凡说完，看了众人一眼。
此时所有人都摇了摇头，他们不了解自己的对手。
“整个华夏，八大菜系，各地名菜，数得着的，有一个算一个，个中翘楚，地域名菜，各式佳肴，犄角旮旯的巷子里的地方美食，只有你想不到的味道，没有人做不出的味道，这些是咱们的对手，都是百里挑一，千里挑一，万里挑一者，包括燕北烤鸭这样宫廷秘制，传承上百年的经典名菜，燕北烤鸭只是其中一个而已，可能算不得什么最强的吧，与这样的对手同台竞技，是咱们的荣幸，也是咱们的机遇，更是咱们的挑战，所以不光是不要掉以轻心，我还希望大家伙能够竭尽全力，全力以赴，未来大概四个月的时间，我会和大家一起迎接咱们将要面对的巨大挑战，希望咱们一起努力，共创属于咱们的辉煌，因为现在咱们确实是荣辱与共了啊，一荣俱荣，一损俱损。”李凡看着大家伙郑重的鞠躬说道。
看到李凡这么郑重的鞠躬，所有人都没话了，这一刻，都沉默了。
包括平时话多的赵小兰，现如今也是一句话都没有。
赵小兰生性活跃，心思也十分的跳跃，这时候她一句话都没说。
赵小兰也是能分清场合和情况的，她也知道什么话该说，什么话不该说，现在这样的情况，就不该她说话。
她当然一句话都不会说。
不管怎么说，对于赵小兰，平凡饭店给了她机会和平台，让她拥有了如此优厚的收入，虽然在平凡饭店的时间不长，但是赵小兰已经把平凡饭店当成自己的家，有了归属感。
所以李凡提起一荣俱荣，一损俱损的时候，包括赵小兰在内的所有人都十分的认可这句话。
同时他们的心里还真的就在默念。
一荣俱荣，一损俱损。
“凡子，你不用给咱们大伙鞠躬，大家伙都明白的，你对大家伙好，而且平凡饭店现在就是大家伙的家，大家伙能有今天，绝对离不开平凡饭店，所以这些话，你不说，也都知道，我们也一定会竭尽全力，全力以赴，一荣俱荣，一损俱损。”莲花婶子说道。
“对，必当全力以赴，一起努力，加油，咱们共同努力。”此时，饭店里所有人都跟着说道。
平凡饭店的几十个员工说话的声音铿锵有力，在现场还是十分振奋人心的。
他们命运交织在了一起，为了更美好的明天，他们一定会全力以赴的。
深有归属感的平凡饭店员工几乎都是这么想的。
李凡不说，他们也一定会争取一切的机会。
这不是为某个人争取，是为了他们自己争取，为了他们背后的家庭争取。
此时周小曼眼睛里蕴含着莫名的东西，本来会议这事情都是她话最多，但是今天她话却少了许多。
李凡深深的鞠躬之后，直起了身子，看着大伙点了点头笑道：“咱们的对手强，很强，非常的强，以他们为对手，其实这已经是咱们的荣誉了，但是既然过去参加了这美食大赛，咱们就不是奔着输去的，咱们是奔着第一去的，我也不含糊了，咱们就是要拿第一，如果连想都不敢想，怎么可能做到？什么量力而行，在咱们这都是不存在的，咱们就是要拿第一，就是要争第一，谁生下来也不是为了比别人差的。”
“所以第一是咱们的目标之后，咱们需要付出比别人更大的努力，不说问心无愧，只求血战到底，别人付出一倍的努力，咱们就要付出十倍的努力，别人有几百年，甚至上千年的底蕴，我们没有，咱们没有什么优势，有的就是食材，在我这，我将竭尽全力不断的研究食材，努力的把菜的味道提高一个档次，你们要做的就是提高厨艺，学会更好的烹饪手法，一起研究努力，小曼姐要做的，就是订购更加好的佐料，并且改善改良咱们的厨艺方法，把菜的味道再次提高一个档次。”
“这样一来，不管输赢，也不问结果，咱们都必定会超越自己，把咱平凡饭店菜的味道提升几个档次，这样一来，咱们参加美食大赛就有意义了啊，有目标，有努力，一起行动去做，去创造属于咱们自己的未来。”李凡鼓动着大伙说道。
听了这话，大伙都点了点头，对着李凡投过来一个坚定的眼神：“凡子，我们知道以后该怎么做了。”
“未来需要咱们共同创造。”李凡点了点头说道：“不过我可以告诉大家，咱们要是在美食大赛中获得第一，别说是第一了，就是获得名次的好处。”
“这次美食大赛据说是贺岁栏目，在过年的时候定档的，收视率肯定有保证，还有可能是晚间黄金档，你看咱们对手很强，但是这样有好处，对手强大了，这比赛的含金量才高，这含金量一高，就更有争取的意义了。”
“只要是获得了名次的，比如说华夏前十美食，华夏前二十美食，到时候咱们这就不是别人顺道过来吃一顿的事了，会是别人慕名而来，专门为咱们而来，就是要尝一尝咱们平凡饭店的菜，尝一尝传说中的华夏前十，前二十的美食，甚至咱们这的菜会成为人生必吃的美食，这意义就不一样了，咱们会成为一个品牌，自己的品牌，到时候生意什么都不用愁了，甚至咱们还要往外开分店，这都是必然的事了，到那个时候，这机会对你们来说，也是一次重大的转折啊，到时候收入肯定会翻倍的，大家能想到这个点么？”李凡不禁说道。
此言一出，所有人都互相环望，看着周围，都从周围人眼里看出了些许的兴奋，正如李凡所说，这次的美食大赛对他们来说是翻身的机会，对于平凡饭店来说也是翻身的机会。
不过这事对于后厨人员来说是必须要做的事，但是对于一些前台服务人员，这事好像和他们的关系不大，所以他们就在旁边挠了挠头，想说话但是又不敢说。
他们想帮忙但是没有心力帮忙，要不就辅助？一起品尝？
李凡扫视了下面的人一眼，知道这些当服务员的乡亲都怎么想的，笑了笑说道：“咱们有当服务员的乡亲，有刷盘子的乡亲，肯定都想这事帮不上忙啊，和你们没啥关系啊，对不对？”
听了这话，众人都挠了挠头，这话不好接，李凡这么说，他们总不能真的应下了，所以大伙也都是坐着笑了笑，没往下接话。