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第141章 交公粮（第1页）

翻场简单，就是上面碾压好了再把底下的麦子翻过来放在上面继续碾。

等到麦子碾熟了，但是麦粒和麦秸还混在一起，得把它们分开，这就叫做抖场。

社员们都从家里掮来一秉四股木叉，在麦场的边缘一字排开抖场。

和麦粒分开的麦秸堆在身后象坟头一样排列着。

前面的人抖场，后面的人就要收拾麦秸，只见他们推着一辆辆象古战场上铧车一样的工具挑推麦秸。

这种工具叫尖叉，由好几股组成的，每股长约两米，一字排开，下面装上两个轮子，可以推行。

百十斤重的麦秸堆一下就被它挑起来推走放在麦场边垒起来了。

长麦秸除净了，剩下的就是厚厚的一层麦薏子。

这时候，饱满的麦粒已经看得见了，只见它们藏在薏子里象顽皮的孩子向人们发笑。

等到晚上的东南风刮起来的时候，人们扬完场，麦粒们和薏子分开以后才能回到农家的粮仓里。

人们亢奋着，麦场沸腾着。

直到把麦子碾得全部脱粒了，才卸下牲口去歇息。

用木杈把麦秸挑去，再把混合在一起的麦粒和麦糠攒到一起。

半下午，树梢一动，起风了。

风不大不小，不疾不徐，正好。

男人拿起木锨，女人拿起扫帚。

男人一锨一锨铲起麦粒和麦糠的混合物，逆风扬去。

随着熟练的动作，麦子垂直落下来，麦糠飘到了下风头，而那些没碾碎的麦穗和带壳的麦余子等杂质也落在了麦堆上，这就需要妇女们用扫帚一下一下把它们扫到上风头，和麦粒分离。

扬场是个技术活，会扬一条线，不会扬一大片，出手就会分出高低来。

没经验的人，把握不好，用力大了，把麦子甩到了上风头，麦糠却落到了麦堆上。

用力小了，麦粒随风落到了麦糠里。

木锨甩得太直了，麦子、麦糠落到了对面扬场人的头上。

木锨收得太急了，又落到了自己的头上，钻到衣领里，麦芒扎得生疼。

妇女扫场也有讲究。

巧手的女人，斜翘着扫帚，逆着风向，轻轻地掠几下，就把那些杂质弹到了上风头，留下来的，是渐渐增高的像瓜子形状的麦堆。

扫帚过后，麦堆干干净净的不留一点杂质。

而那些笨拙的女人，显得手忙脚乱，不能使麦粒、麦糠和杂质完全分开。

擦黑，麦子正好扬完。

披着晚霞，把麦糠推到场边，麦粒堆成圆锥形，怕淋雨，还要用塑料膜盖住。

如果次日是晴天，就该晒麦子。

这样，日复一日地循环，大概要半个月时间，麦子便全部入库了。

场上只留下几个麦秸垛，像极了倒扣着的金色大锅。

一场麦收农忙下来，可真是不死也脱层皮，最忙的时候，都顾不得回家吃饭，都是饭菜你送到田间，在地头上蹲着吃饭。

庄稼打下来了，麦子也晒的干透了，秋也种上了，生产队的钟敲响，今天是交公粮的日子。

天刚亮，队员们聚集到仓库这边，开始一辆辆的装车，今年收成不错，公粮也交足足的，牲口车装满来了，板车装，每辆板车都装的满满的。