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龙江省最北边的大合乡。
万里无云的天空预示着未来几天同样是晴天。今年的第一场雪比往年晚了至少十天了,看样子,还会继续再晚下去。
一个二十六七岁的女人在这个午后把一只杀好的鸡扔进热汽腾腾的滚水当中,指尖儿飞快地将它身上的毛拔光了,然后在炭火上把毛桩子给燎了干净,这才用一把锋利无比的小刀把它给开肠破肚,将里面的心肝脾肺肾肠给一包掏了出来,用热水洗洗干净,放一边的木头盘子里备用。
拿出葱姜蒜,拍碎切末,放进碗里,取出昨天从邻居家买来的蜂蜜,舀了几勺子进碗里,再倒入少里的料酒,加香油、盐、酱料,调匀备用。
将就刚的破鸡肚子的锋利小刀,把右手边一大盘子的生板栗给一个一个地剥了壳后放进木盘子里,将刚才调好的酱料一点一点地涂抹在那只鸡的身上,剩下的,淋上去就好。
这一大盘子直接塞进土瓮当中与炭火呆在一起,关上小窗口,焖起来!
做完了这一切过后,女人又准备了几个小菜,将切片的牛肉给拌了拌,然后摆上桌。
大约一个小时后,从瓮里取出那只金黄油亮的焖烧鸡来放在桌子的正中,然后拿出相机来摆拍。
不管从哪个角度拍出来的照片,都是美食杂志中的推荐,光看看图就已经让人口水长流。
女人的皮肤很黑,手很糙,一看就是长时间被紫外线洗礼的干活人。
周尧坐在院子门口的木桩上已经看了很长时间,早上就没有吃东西的他,在这个午饭的店看到这些桌上的美食还能这么淡定,也是不容易。
“大哥,看了这么长时间,你不饿啊,过来吃饭吧!”女人盛了一碗松软的米饭放在桌子上,再摆了一双筷子。
周尧没有客气,站起来跟头熊似的蹦到桌子边坐下就开始吃了起来。
女人微微一笑,掰下一只鸡腿来放在他碗边的小餐碟里,周尧看也不看,拿起来就啃,这熊样把女人看得咯咯直笑。
“你们城里人现在都这么饿怂吗,跟没吃过饭似的!”
周尧全当没听见,这个点可是祭五脏庙的时间,哪有工夫吃饭啊?
不到十分钟,桌上的碗盘子里全都空了。
周尧打了个嗝时,面前已经摆了一杯清香的茶,喝了一口,就听女人说道:“大哥你还真是不客气,也不问问我吃不吃,就把这一桌子给干光了。”
周尧老脸一红,嘿道:“对不起啊,大妹子,吃太快,没注意!”
其实这也不能怪周尧,他们一大家子的饭量担当,那可不是白叫的。青少年发育期的周尧的常规饭量是一斤面条或是一斤饺子,吃一个六斤左右的西瓜没有问题。
他亲妈还没死的那一年,一个暑假,他干了三十只鸡,一百二十斤西瓜,面粉……没称过!
所以这一桌子精致的饭菜在周尧面前也只是常规操作而已。
女人笑笑道:“没什么对不起的,把饭钱给了就行,一共两千块!”
“什么?”周尧当场一惊,叫道:“这一桌子两千块,宴席吗?你这是宰客吧!”
“废话,大合乡一年到头也来不了几个外人,不宰你宰谁啊?”
看到女人笑起来时露出的龅牙,周尧面色一轻松,从钱包里掏了两千块的现金来,放在桌子上道:“谢谢你的招待,大妹子,跟你打听个人呗。”
女人没有收钱,问道:“问吧,我们村二十多户,我都认识。”
“这就好,方长,你认识吗?”
“方长?怎么都打听到这儿来了,大哥,你是不是带枪的啊,方长他在外面是不是犯什么事了?”女人低声打听了一句,然后说道:“不过犯事也不奇怪,从小就在家里偷鸡摸狗的……等等,你不会以为他藏在我们家吧?”
周尧笑了笑,摇头道:“没有没有,不是你想的那样,你看看是他吗?”
看到周尧递过来的手机里方长的照片时,女人点点头道:“是他啊,好像变了点,样子长开了,好像没有小时候那么丑了!大哥,你把话讲讲清楚,他是不是犯事了,举报他有没有奖励啊!”
周尧捂脸苦笑,这小子人缘不太好啊,居然有人想告举报他来拿线索奖。
再看看这女人,数码相机的牌子很专业,屋里应该有电脑,看这院的装修风格如此的小清新,虽然是乡土风,但是依然能看到潮流的影子,而一个这么糙的乡下女人,为什么活得这么的精致。
好奇下,周尧马上道:“他没犯事,我也就是随便问问而已……对了妹子,我看你刚才在拍照,你们这儿现在也流行这个?”
女人白了周尧一眼道:“这都什么年代了,上个网拍个照有什么奇怪的?只准城里人这么玩?”
周尧笑得像个傻子,他是体制里出来的孩子总会带着先天的优越感,很长一段时间他都会觉得体制外人生活在水深火热当中,此刻那种荒唐及质疑般的怜悯心让他忍不住问道:“你这一身本事到外面去能挣不少钱呢,干什么窝在这里啊?能挣到钱吗?”
女人瘪了瘪嘴道:“能挣到啊,但是不多,一年也就七八十万吧!”
哦,八九十万!等等……什么?
噗……
周尧一口老血含在嘴里,差点没吐死人,两眼瞪得大大的,叫道:“怎么可能挣得到这么多?”
其实说到底,这个世界上到处都是商机,只是看别人有没有眼睛去发现而已。
女人有网店,买的就是龙江之畔的土特产,比如土鸡、土鸡蛋、松软的龙江稻米,她还是美食博主,有大量的粉丝……
听到女人的话时,再看看女人的样子,周尧就不难理解为什么她一身本事却只能窝在这个小村子里。因为她的长相在大城市里立足很难,也许这里才是她的归宿吧。
确定方长的确是从这个村子走出去的时候,周尧忐忑的心一下子平静了不少。出来这么长的时间也该回京了。
等到周尧得到答案离开后,女人在村口看了很久,这才回过头来往院子里走,撞上邻居时,把邻居吓了大跳。
“死丫头,脸上抹锅底灰干啥,吓鬼呐!”
女人鬼灵精地吐吐舌头,赶紧回院子洗脸去了……