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“那就先去将所有人都叫出来，这事情还真是有些多，人多一些比较快。”
对众人的反应沈碧沁也是很满意，出声吩咐道，“他们将小刀和剪刀都多带一些过来。”
“好的。”几个庄户人应了一声，就快速的离开。
很快，所有庄园中的庄户就全被着急到了番薯地旁，看着一地从未见过的番薯，刚过来的人也都是一脸的新奇之色。
“接下来我说的话你们要好好听着，非常的重要，万不能粗心大意了。”
拿了一把木凳子走到一堆番薯藤前坐下，沈碧沁拿起剪刀，对着众人强调道。
“是。”
闻言，众人都是神色一收，认真的看着沈碧沁的操作。
“今日天色已晚，我就先教你们第一步，剩下的明日再来。”
沈碧沁说着，便从选了一条番薯藤拿在手中，指着番薯藤道，“这番薯藤必须要选择健壮一些的，藤根上部的藤蔓从根部向上各留二至三节，然而剪去叶片，保留半寸左右的叶柄就可以了。”
沈碧沁解说完，便动手行动起来，很快一个完整的滕根就被她剪出来了。
“原来如此，看着倒是不难。”
这些庄户别的不行在，在农事上接受能力倒是很强，不过是看沈碧沁做了一次，就已经掌握了大概。
“五妹，这样可以么？”沈其远剪完一个，立刻一脸邀功的上前盯着沈碧沁问道。
“恩，不错，过关。”接过手看了看，沈致远这挖番薯不行，手工活儿倒是不错，沈碧沁满意的点点头。
“呼，那可真是太好了。”
闻言，沈其远立时喜上眉梢，长长的呼了口气，俊俏秀雅的脸上满是欢喜之色。
“大公子不愧是读书人，就是聪明。”
那些农户看着玉人般的沈其远，心下喜欢的紧，皆是很给面色的出言夸赞起来。
“呵呵，哪里，哪里，你们也很厉害啦。”这下，沈其远倒有些不好意思了，连连摆手，有些腼腆的低下头。
“好了，你们就别夸他了，不然只怕他是要将尾巴翘到天上去了。”
笑着打趣了沈其远一句，沈碧沁便是接着说道，“你们将这些不用的番薯叶子分类一下，比较鲜嫩的叶子是能够用来做菜吃的，味道还十分的不错。”
“啥，这些叶子也是能吃的？”闻言，那些庄户眼睛立刻都是一亮。
这个时代能吃的作物还很少，除了肉食，蔬菜是相当稀缺的，贫家百姓能吃也只有少数被确认能吃的苦涩野菜，因此听闻这番薯叶子能吃，自是惊喜不已。
“恩，这些番薯叶的味道可是比野菜要好的多，只需要清炒便可，十分的鲜嫩可口，若是有条件，再加些蒜蓉就更加的美味了。”
沈碧沁微笑着点头道，“至于那些比较老的叶子，可以用来喂猪，所以说啊，这番薯可是全身都是宝呢。”
“诶呦，小姐啊，这番薯叶既是能吃的东西，如何能给猪吃呢，俺们可没那么多讲究，就是老的叶子同样能吃。”
闻言，那些农户连忙不赞成的连连摆摆手，接着便是万分宝贝的将那些叶子一一小心的放好。
“行吧，你们想吃也行，只是口感不好罢了。”
沈碧沁知道这些人都极为爱惜粮食，只是微笑着点头，并未反对，不过她决定拿回府里的，自然是要挑那些鲜嫩的。
“哎呦，这居然给踩烂了，真是可惜了哦，可惜了哦。”
那些婶子一边捡着叶子一边痛惜的叨念起来，“不过这还能拿来喂猪，也要收起来，可不能浪费了。”
因为人足够，很快所有番薯藤便全部被处理完毕了。
“好了，番薯藤就先到这里，剩下的叶子你们晚些再自行处理，接下来我们要处理这些番薯了。”
沈碧沁起身拍掉身上的碎叶子，便是走向那堆番薯说道，“这些番薯只有完好的才能保存下来，所以有损伤的就全部挑出来。”
“好的。”
将那些处理过的番薯根小心放好，众人便继续前往帮忙挑拣那些番薯，这个倒是不用沈碧沁教如何做，众人的动作都非常快。
“终于完成了。”
挑拣番薯没事什么技术活，速度自然很快，不多时便全都挑拣完毕，沈碧沁拍了拍手站起身说道，“那些番薯和番薯根等会儿你们记得收放好，莫要被老鼠给祸害了。”
“俺们明白。”众人一边甩着微微酸痛的手臂一边答应着。
“至于这些磕坏的番薯，今日我就让大家尝尝鲜，你们几个去挑水和红土过来。”
沈碧沁唇角一挑，对着几个庄户人说道，“还有，你们几个负责去捡柴火，你们则是在地上挖个坑出来。”
“是。”
虽说不明白沈碧沁想要做什么，但众人也没有多问，立刻就快速分头行动起来。
福建这个地方最不缺的就是红土，很快，水和红土就准备好了。
“来，大家一起动手比较快。”
沈碧沁说了一声，就在众人呆愣的目光中撸起袖管，蹲下身，倒了水就开始搅拌起了红土。
“啊，小姐，这种粗活我们来做就好了，天这般冷，您莫要冻坏了手啊。”
沈碧沁动作太快，一旁的庄户们都没反应过来，等从愣神中清醒过来，便是齐齐慌乱的大叫起来，上前要去阻止沈碧沁。
“诶，行了，烤番薯这种事情就要自己动手才有意思，你们不要顾着我了，赶紧一起来。”
沈碧沁却是毫不在意的挥挥手，拿起一块此时已经被她揉得软硬适中的红土就开始往番薯上面贴，“你们看着，要把红土紧密的贴在番薯上，不然到时候这红土若是在中途掉了，那番薯就要被烤焦了。”
“这…”
瞅着沈碧沁那双白皙细腻的小手上沾满红土，一众庄户们都是一阵面面相觑，心下一片茫然。
这位可是伯爵府的千金呐，如今居然和他们一群庄稼汉一同玩泥巴，这感觉实在是…实在是说不出的微妙啊！