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云叶跟云争就过来摆过一次摊子，这么好几天都不来了，丁陌文心中有些疑惑。
背着手来到大门口，看看那片空地，丁陌文有些失落。转头问身后守门的小厮：“福祥居门口，云氏的小吃摊不摆了？”
小厮挠挠头：“不应该吧？这几天我都看见福祥居那边的摊子还摆着呢，也不像家里有什么事儿的样子。”
“大少爷，说到福祥居，我看他们这几天生意好得很，门口人来人往、车马不断。”
丁陌文点点头，“是很好，没看我们店里的食客都少了吗？”
回到第一楼，见大堂里还有闲着的餐桌，想想楼上也有两个空着的雅间，丁陌文问掌柜的，“今日便是这些了？”
掌柜的有些惶恐，“是啊，大少爷，食客是越来越少，别说翻台了，桌都坐不满呢。”
说完，看了看丁陌文的脸色，掌柜的嘀咕道：“也不知道怎么了。厨房里我盯得紧着呢，没出什么事啊。”
“几天了？”
掌柜的忙把账本拿过来，细细看了看，“看这流水下滑，得有五六天了。”
“张大厨不是上了几个新菜吗？”
掌柜的摇头，“我看那几个老主顾，都是点了一两次便不点了。或许是……不对口味？”
俗话说：“众口难调”。
再好吃的菜也有人嫌弃，新菜刚推出，常来的食客一时不习惯也很正常。
顾府寿宴上的菜，张大厨学了个七八成，虽然没有云叶做的味道好，可是也很美味啊，这些食客怎么不捧场呢？
丁陌文有些皱眉，“莫不是福祥居有什么咱们不知道的？”
丁陌文说完，便朝着福祥居走去，掌柜的摇摇头，忙回了店中招呼。
云争正忙着，一抬头看见丁陌文过来了，忙迎着丁陌文招呼，“丁老板，您来了。”
摊子上只有云争和小翠两人，不见云叶和秦氏。
“要一份凉皮，多放辣椒。”丁陌文边说边撩着衣袍坐下，貌似无意地问道：“生意不错，怎么就你们兄妹俩？”
云争一边忙着调制凉皮一边回道：“我娘在家招呼着盖房，我大姐在福祥居干呢。”
丁陌文心中一惊，俊脸却满是微笑，“这下，你和妹妹辛苦了。”
云争笑着走过来，把碗放下，笑道：“不苦，吃食做得不多，忙一个时辰也就完了。”
云叶这几天都是在福祥居吃住，没有来回跑，根本帮不上家里什么忙。
秦氏在家里做好吃食，便不进城了，在家里忙着请工匠、定砖瓦。
小吃摊子便只剩下三个半大孩子，金娥还得负责清洗鸭头什么的，家里的吃食便做得不多。
虎子爹还有金柱爹，都被秦氏雇了招呼云家盖房子的事，白天晚上地跑，还有地里的活儿，忙不过来。
金蝉越来越少，清洗又太费工夫，秦氏已经通知张、葛家不捉了。
还有彩头卤鸡蛋，也有些麻烦，干脆也停了。
凉皮嘛，成本极低又不费多少工夫，利润却挺高，又是主食，现在已经成了主打食品。