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徐雅听着,一阵无语。
“有人来讨水,能给还是要给的。你错在不该让他们进来,咱们这里是啥地方,是饭馆,开门做生意的,你要是当成慈善机构,咱们也甭做生意了。咱们饭馆不是自己家,想怎么着就怎么着。大姐你以后在后院帮忙操持家务看孩子吧。前面的事儿我来管。”
徐雅是真被气着了,人为善可以,但也不能这样给自己自找麻烦的行善。
真是,她都不知道该说王桂兰是愚昧的善良还是脑袋不好使的一根筋了。
王桂兰见徐雅情绪不好,动了动嘴皮子,只是叹气了下,啥话也没说。
看的出来她也是无心之举,刚说完重话,徐雅就有点小于心不忍了。
“大姐,我是对事儿不对人。我本来还想着带带你,让你出来看管饭馆的,看来你目前还是不行,我也只能另找别人了。大姐你对这个没异议吧?”
徐雅是尊重王桂兰的,只是无法看着王桂兰因为善良去让那么多的人,坐在大堂以及门口。
明明是个饭馆,一下子来了那么多人,看着跟干架似的,而且这些坐在这里的职工,可都是自己备着干粮,就在饭馆里喝水,煮的两桶酸梅汤都给喝光了。
这些徐雅且就不说了,但类似这样的事情,绝对不能再发生了。
王桂兰认真的听着,“小雅,这事儿我听你的,你说咋安排就安排吧。其实我就会收拾家务,下地干活,别的事儿,我还真不太会。你一说不让我管饭馆了,我没有不高兴,反而还心里轻松了下来。”
徐雅听着,无奈轻笑了起来,“行吧,往后国庆跟民庆,都交给大姐你来看着了,每个月我给你十块工资,强子这边是学徒,一个月三块钱,以后学的好了,我再给他涨工钱。你看成不?”
听到徐雅说赵强也有钱拿,王桂兰别提有多高兴了,连连说行。
其实按说赵强是来学厨的,没给师傅送东西就算好的了。是徐雅瞧着王桂兰带着俩孩子不容易,就想这样帮他们一把。
王桂兰嘴上说着是要在这里呆下去,谁知道她等张慧跟张强长大一些,想不想再去找孩子他爹。
这些都是未知,还是让她自己手里存点钱,将来徐雅自己也省心不用管那么多了。
跟王桂兰说好后,俩人倒是都谈开了,没啥矛盾。
王桂兰帮忙将大堂跟厨房的垃圾全都收拾好,才去了后院。
中午饭馆开着门,但瞧着已经过了午饭时间,不晓得还有没有人来,徐雅就找了红纸,用粉笔字写了招聘启事。
招炒菜厨子一名,打扫卫生的服务员一名。
就要俩人,多了不要。
招聘启事在外面墙上贴了三天,就有几个人来面试了。
徐雅相信眼缘,第一眼看着相不中的人,她连试都没让人试就直接回绝了。
倒是下午天快黑了的时候,外面来了一个穿着普通,看着有点脏乱的男人,徐雅还以为路边流浪汉。
寻思着给他一碗馄饨,让他吃饱了离开好了,没等那个男人说话,徐雅就去厨房里下了碗馄饨。
端着放到了那个男人的面前,男人看上去三十多岁,长得周正,不算难看。但脸上一阵黑一阵白的,看上去的确很落魄。
“吃吧,吃好了,就离开啊,这个不收你钱。”徐雅淡声说着。
“我有钱,这个给你……。”男人说着在衣服兜子里摸了好久,摸出几毛钱,放到了桌子上。
徐雅看着那皱巴巴的钱,从中抽了一毛,“晚上了,没人来吃饭了,不卖给你也是自己家吃掉,只收你一半的钱。赶紧吃吧,要是不够,我再给你煮一碗。”
“东家,你这里招工,我能做饭,你看我行不行?”
男人见徐雅是个心善的人,看着热气腾腾的馄饨,艰难的开口求救。
像他一个男人,现在不得已开口去求着找工作。
“你能做啥饭?之前是干什么工作的?”
徐雅一问。
男人就不说了。
过了会儿,瞧着徐雅像是不耐烦想走了,男人才说,“我跟着老师父学的,在内陆那边,老家是东山的,会面点,炒菜,都行。”
“那你咋来到这里了?”
“老娘病了,吃不起药,人家说来这里能找到挣大钱的活儿,我来到这里三年了,前段时间在烟草厂,烟草厂出事,我们就全部失业了。”
原来这男人是在烟草厂里的食堂里做饭。
现在烟草长出事了,厂长都跑了,很多人都失业,连上个月的工资都没发,他实在是没办法,揣着几毛钱,想回家也买不着车票,下个月还要给家里人邮寄钱,现在他必须要找到工作挣钱。
“这样吧,你先去洗干净,去厨房里给我烧几个菜,味道可以我就留下你。”徐雅望着他,想了下,决定试试。
这个男人很诚恳,有规矩,一上来没说直接端着碗就吃,倒是个沉稳的。
男人暧了一下,语气里带着高兴欢喜,徐雅让赵强带着男人去洗了手跟脸,让他去到厨房,徐雅在旁边看着。
“东家,大锅灶还是小锅灶炒?”
“你哪个顺手就用哪个。”
男人用的是大锅灶,炒菜快速,煤气徐雅买了,可她自己没多用,一般煮饺子跟馄饨都是土灶,炒菜才用煤气灶。
见男人用的那么利索,看的出来他是个有实力的。
很快,半个小时,男人炒了三个菜。
手撕包菜,地三鲜,醋溜豆芽。这些都是素菜,男人也知道肉金贵,没敢用肉炒菜。
其实越是简单的菜,越是考验人。
徐雅瞧着菜好了后,拿起筷子,尝了下味道,还真不错。他就是用简单的油盐酱醋糖,就炒出了菜本身的清脆味道。尤其是地三鲜里面的茄子,味道烧的跟红烧肉似的。
“你叫什么名字?现在住在哪里?”徐雅放下筷子,瞧着那人问。
“我叫李伟,前几天就从厂宿舍搬出来了,现在没地儿去。”
又是一个可怜的人,不过这个人有手艺,有手艺的人,就是在逆境中都能找到生机。
“这样,今天晚上你先住在大堂这里,先凑合着,明天早起来,你去将隔壁的杂货间收拾下,回头你跟我去市场上,买张床,你先住在这里。”