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“你希望自己十年后,成为一个怎样的人”侯大盛已经回到了法国,伯努瓦家里的厨师觉得自己已经教不了侯大盛什么了。
于是,他把侯大盛介绍到了自己一位朋友的餐厅里去。在介绍信里,他极力的夸赞侯大盛的谦虚和基本功,希望自己的老友能够接受这位好学的年轻人。
他的朋友接受了,但坐下后这位看起来年纪在四十上下、身材更像是一位健身教练、顶着一头乱发的厨师对侯大盛问出了自己的第一个问题。
侯大盛有些意外的看着这位厨师,他知道他叫戈登。伯努瓦家里的厨师,就是从他的餐厅里走出来的。两人现在还保持着良好的私人友谊。
“开餐厅,挣钱”这位厨师轻声对着侯大盛问道,而他的眼睛一直没有离开侯大盛的脸。眼神中,带着咄咄逼人的侵略性。
如果是其他人,或许会被他吓住了。甚至可能会被他的气势冲的手足无措。但可惜的是,他面对的是侯大盛。一名雇佣兵。一名手上沾满了无数鲜血的雇佣兵。
别说他只是拿眼神威慑,就是他手上拿着16侯大盛估计也不会因此而被震慑到。但戈登的问题,还是让侯大盛恍惚了一下。
恍惚,不是因为他真的想开餐厅挣大钱。恍惚的是,他真的不知道自己十年后会成为一个怎样的人。或者说,他自己都没有考虑过自己十年后会是什么样子。
“十年”侯大盛笑了笑,从恍惚中回过神来:“我真的活到了十年后,再说这个问题吧。”
戈登闻言皱了皱眉:“怎么你有什么身体上的问题吗”
“不不不我身体完全没有问题,我有健康证。而且我两天前在图卢兹大学医疗中心做了一次全面的体检,医生表示我的身体强壮的像是成年的公牛。”
侯大盛笑着道:“只不过我觉得,生命很是无常。十年的时间,什么事情都可能发生。也许一个意外,我将会告别这个世界。也许迫不得已,我将会去做一些违反自己本意的事情。”
“所以,你问我十年后我希望自己成为一个怎样的人。这句话,你问住我了。”侯大盛苦笑着道:“说实话,我真的没有想过自己在十年后要成为一个怎样的人。”
戈登皱了皱眉,沉着脸看着侯大盛一言不发。侯大盛却也没有多说什么,温和的笑了笑:“事实上,我认为做好当下的事情对于我来说才是最重要的。”
“十年后的事情,那么等到十年后再去考虑吧。现在,我需要的是做好我想做的事情。并持之以恒的坚持下去。当然,这很不容易。我会尽力去做到。”
戈登抿着嘴,看着侯大盛一言不发。他的眼神如同厨房里的尖刀,似乎在一刀刀的切割着被他注视的人。然而侯大盛依然是那么的温和,丝毫看不出有任何的紧张成分。
良久之后,戈登终于开口了:“朋友,我很尊重奈斯。他是一位优秀的厨师,也是最好的朋友之一。但我不能留下你。”
说完这段话,戈登依然在注视着侯大盛。他似乎想要看到侯大盛失望的表情,但侯大盛却叫他失望了。是的,侯大盛并不在意自己在哪里学厨艺。他甚至觉得这根本无关紧要。
他的主业到底不是厨师,他的手拿枪的时间比拿锅的时间更长。如果不是奈斯觉得侯大盛很有天赋,而且极为适合成为一名好厨师。极力的推荐他过来。
侯大盛这个时候大约应该是在巴黎郊外庄园的靶场里练枪。也许会陪着丽萨去打猎,这都说不定。但奈斯殷切的眼神,让侯大盛不得不走这么一趟。
所有尊重及欣赏自己的人,侯大盛都不愿意让他们失望。他愿意去尝试,并尽力做到最好。但如果没有办法做到最好,那么他也坦然接受。
很简单,我会对得起你的期盼。为此我将竭尽全力,但如果没有成功那么我也会坦然接受。这也许是他成为雇佣兵后,学习到的最深切的事情。
生死之外,都是闲事。人活着,那么生活总是要继续的。一次的失败,或者说在一件事情上的失败这并不代表着什么。你活着,并努力的活着。在做任何事情上都竭尽全力。
那么这样的人生就不是失败的。只有你自己放弃了,你认为自己失败了。或者,你死了。那么这才是终结。
“我成为厨师,或者说为成为了一名优秀的厨师不是因为我追求成名、追求米其林的肯定。”戈登这个时候看着侯大盛,继续道:“我只是告诉自己,我要做到最好。成为最优秀的厨师。如果你连自己想要成为怎样的人,都没有抱有期盼。”
“那么,我觉得你并没有想要好好学厨艺的打算。”
侯大盛笑了笑,轻轻的站起来对着戈登伸出手来轻声道:“无论如何,谢谢你。”
戈登有些诧异,他以为侯大盛会说些什么。但侯大盛的回覆,却只有这句话。这让他有些僵住了。他皱着眉,站起来看了看侯大盛。
“我想,奈斯如此推崇你肯定是有原因的。”戈登似乎下了一个很大的决心,看着侯大盛沉声道:“那么,你是否能为我做一道菜呢随便你自己发挥,后厨里面有各种食材。”
侯大盛笑了笑,看着戈登道:“这个没有任何的问题。”
戈登摊开手摆了摆头,对着侯大盛做了一个请的手势。带着他便向着自己的后厨走去。从前厅到后厨并不远,但和前厅的安静相比后厨却犹如战场一般的忙碌。
“惠灵顿牛排,快烤箱看着烤箱太妃布丁”厨房里,厨师们在不停的忙碌着。侯大盛看着这一切有些诧异,但这只是一个瞬间。随后,他稍有兴致的看着这一切。
是的,这些人看起来很有激情。菜刀在案板上飞舞着,配菜被不断的切好送往主厨那里。然后经过一道道的工序,被调整出来。不时的,副主厨又或是主厨会品尝一下菜品的味道。
他们需要保证客人吃到的东西,是没有脱离他们控制的味道。此时的餐厅大厅里,陆陆续续的开始不断的有客人涌入进来。他们多数都是预订好餐点的。
当他们坐下后,服务生便会上前询问是否现在上餐。得到肯定的回覆后,所有的菜品会很快的被送往餐桌。戈登在这里,看起来就像是战场上的将军。
从他走入后厨的那一刹那,侯大盛忽然从他身上看到了巨狼的影子。
“抱歉,现在有些忙碌。我似乎没有办法直接品尝你做的菜品。”戈登转身望向了侯大盛,沉声道:“同时,我需要一个帮手切配菜。你愿意帮忙吗”
侯大盛笑了笑,拿起围裙给自己围上:“这个完全没有问题。”
未完待续。