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主厨要罢工那还了得?特别是马上就是中午吃饭的时候,人家客人来了吃西北风啊。于是,我就问她:“他是因为什么?”
“嫌送来的菜不新鲜。我看着跟以前的都差不多,他非说是菜不好,谁也拿他没有办法。”她说着说着就有点急,一急脸就红。
我问她:“告诉我是怎么回事,总得有个原因吧。”
后来我知道,她叫钟红,在前台负责为客人点菜和收银。她来这里两年多了,情况应该是比较了解的。她说:“以前的所有青菜和调料都是他找人往这里送,周老板只负责采购鸡鱼肉和海鲜什么的。自从周老板生病以后,就专门找了一个采购的,青菜也不让李师傅进了,他只负责厨房的调味品。于是,他就有点不高兴了。可能,这里面有猫腻。”
“什么猫腻?”
“我也说不好,听说是有回扣。”
我说:“好,你去工作吧,我会处理的。”
可是,我怎么处理?这分明就是给我出难题。这个主厨根本不能得罪,他随便挑一个理由,就有可能把好几百斤的原料给废了。我有心给周叔打个电话,问问他该怎么办?可是,他在病中,我怎么好意思给他添乱呢?
忽然,我想起了李会计。那个主厨不是他的侄子么?让他去解决这个事。于是,我就进了他的办公室。
他看见我,竟然又低下头在忙什么。我说了我的意思,而且还说:“只要李师傅能尽快的工作,任何要求都答应他。”
他这才又重新抬起头看了看我,用一种不信任的口气问:“你说了能算?”
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“当然算!”我递了一支烟给他。他没有接,说是已经戒了好几年了。我就点燃了一支叼在了嘴上。
他站起来说:“那我去试试。”
我有些焦急地等着,很快李会计回来了,他说:“我好说歹说的才说服他,还和他瞪了眼。现在没事了。”
我急忙说:“辛苦你了。”
他坐下后,故作为难的说:“不过,他要求以后还是他负责进菜,这样能保证质量。”
我没加考虑就答应了:“行,没问题。就是他太累了。”然后,我就走了出来。
我走到前台,跟钟红聊了起来。我问她今天预定了多少桌?她说中午的包间差不多都已经定出去了,晚上的也有了一半。我心里踏实了不少。就问她是哪里人?多大了?她说她就是县城边上的,今年二十二岁了。
她问我:“你是周老板的侄子?是来接他的班当小老板的吧?”
我说:“我是来给他帮忙的,当老板我哪够格。”
她笑道:“我早就看出来了。”
她的笑挺好看,不是那种只在嘴边的笑,是整张脸都在笑。我也对她笑了笑,说:“你忙吧。”
包间总共两排,中间是一个走廊,每排有八个房间,分别编写着号码。走廊里有十个人穿着统一的深红色制服在那里忙着,有男生,但更多的是女生。我问了一下,说是一个人负责两个房间,就是上菜的时候有点忙,其余时间就是站在门口,听客人需要什么就去前台取什么。
我又到厨房那边看了看,当然我是站在远处,我不想让那个李师傅看见我,免得他产生敌意。看他们也都在那里有条不紊的忙着,我就回来了。
在走到门口的时候,我忽然听到外面有吵闹声,我就出去了。我一看,是个年约三十的女人。她披头散发,满嘴吐着白沫在说着什么。钟红在那里劝说着她,一再说:“李师傅在忙,有事情待会儿再说吧!”
但那女人疯了似地,还是一个劲的往里闯。我好像也听出了个大概。她是主厨李师傅的媳妇,李师傅出轨已经三天没回家了。她是来找他问个究竟的。
于是,我把她叫到了办公室里。她问我是谁?我说我是这里的负责人,有事情可以跟我说。因为已经是中午,吃饭的客人已经开始来了,你这样闹影响不好。
她一听,就哭着说:“李大柱这个混蛋,勾搭上了你们这里的女服务员,天天在外面开房,把我们娘俩抛在家里不管。他还不是勾搭了一个,好几个,轮换着出去玩!”
我说:“这种事可不能乱说的,必须要有证据,不然会出事的。”
“我当然有证据。不瞒你说,我弟弟是派出所的协警,我让他查过了,他们在好几家宾馆都有开房记录,我弟弟还调取了宾馆的监控,把他们都给录了下来。”
正在这时,李会计听见动静走了过来,他指着她说:“你到这里来干什么?还又吵又闹的!”
这李大柱媳妇并不怕她,说:“你帮你侄子在这里多捞了多少钱?他在外面花天酒地的包小三,还轮换着叫这里的服务员去开房?”
李会计急了,说:“这种事也是能出来说的?你要是不想让他和你过,你就闹。还想好好过的话,就立马给我回家!”
他的两句话很管用,她立即不再大声说话,但还是哭哭啼啼地说:“二叔,你要好好跟他说说。”
“行,我会找他谈的。”
她竟然听说听道规规矩矩的走了。李会计有点尴尬的对我笑了一下,说:“头发长,见识短。哭闹也不分个场合,真是气人!”说着,就走了出去。
这可真是家家有本难念的经啊,想不到一个厨师还能包小三,玩女人,这个李大柱也真是够洒脱的。我刚想清静一会儿,手机响了,我一看,是表姐。
我不由得紧张了起来,刚一接听,就听到了她那刻薄的声音:“听我妈说你私奔了?去做好事去了?你是不是觉得你翅膀硬了要展翅飞翔了?我跟你说,你就是一个土包子,别特么拿自己太像回事,我敢打赌,你要么身无分文的乞丐一样的回来,要么就在那里粉身碎骨!”
我连忙说:“你听我解释!”
“听狗叫也不愿意听你说话!有种就永远不要回来!”