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一上班,赵总就过来说:“小万,咱们去一趟‘万豪歌厅’看看。开你的车。”我忙跟着他下了楼。在车上,他对我说:“抓紧年前这段时间,大厅重新装修一下,其他地方看看还有没有需要修缮或者是装修的。”
来到歌厅门前,我看着上边的牌匾问:“这个店名和这个牌子还改不改?”
“这个名号就不用改了,挺大气,也有知名度。但牌匾要重新弄。我请了市里有名的书法家在写,写好了重新做。”
进去以后,有工人正在大厅里忙碌,赵总问工头:“春节前能完工吗?”
“一定能完。好多人还要回家过年那。”
歌厅共两层,楼下是餐厅,是专门招待那些只用餐的客人,楼上才是娱乐的地方。赵总带我到厨房、包间等各个地方看了一遍,就去了原来周健的办公室。
一进门,见柳姑娘正坐在宽大的写字台后面忙着什么。因为已经停业,中央空调没有开。室内的一个坐式空调正在转着,但温度不高。
赵总说:“小万,从今天开始,你就来这里正式上班了,协助柳总做好筹备工作。需要的人手你们自己选。”
柳姑娘拿着一叠纸给赵总,说:“这个是计划书,人员安排,岗位责任、安全保障等事宜都在里边。抽空你看一下是否可行。”
赵总说:“我就不看了。对于餐饮、娱乐行业我也不太懂,以后,你们就商量着干吧。我不过多的参与你们的管理。”
柳姑娘对我说:“其他的咱们都用原来的人,但是,安保人员必须要有信得过的人。不知道你有没有可靠的人选?”
我一下子就想到了冯军,他可是我的铁哥们,好好做一下他的工作,他一定会来帮我的。于是,我说:“这个不成问题,有人。”
赵总又说:“开业以后,严禁在店里**嫖娼。这个不但法律不允许,名声也不好。”
柳姑娘说:“陪酒、陪唱、陪舞是必须有的,至于跟客人发生关系,那就是他们的事了。但有一条,不能在本店进行这种活动。”
我说:“我赞成。周健以前的时候就是用这种方式吸引顾客,弄得很龌龊。好像就是**嫖娼的场所一样,弄得好人都不敢来。”
柳姑娘说:“小万,以后你办公也在这里吧。房间这么大,再弄张写字台来就可以了。”
我说:“我在哪里都行。”
赵总让我把他送回公司,我又去办公室跟李主任说了一声,就又回到了“万豪歌厅”。此时,我的心里豪情万丈,拼了命也要大干一场的决心。感谢赵总让我实现了自己的梦想。小饭店没有干起来,这一下子给了我这么大的一个歌厅来管理,激动地都有点热泪盈眶了。
回到办公室,柳姑娘对我说:“现在是千头万绪,过两天就要对部分员工进行岗前培训,好多重要的岗位也都要开始工作,还有部分手续要跑。你先盯一下装修的情况,越快越好,但是还要保证质量。另外,就是要把安保人员落实好。”
我答应道:“行,放心吧。”
她又说:“我还得去一趟消防,就先走了。”
我在这又大又豪华的办公室里坐了一会儿,想到周健当初坐在这里的气派,心想,这里以后我就是主人了,可以发号施令,也可以想干什么就干什么了。
把冯军请来当保安队的队长,厨房那里也得安插一个自己人,不知道那个魏雪松跟着吴师傅学厨师学的怎么样了,可以让他去厨房。如果是刘璇在就好了,可以当女队的队长。我这样规划着,心里充满了信心。
我到大厅里,看了看装修的情况,只看到他们上上下下地忙碌着,也看不出个门道,因为我不懂。于是,我就随便的到处走了走。这时,我看见在大厅的墙下边,正对着大厅门口的地方,摆放着一尊身上涂满了各种颜色的财神爷,前边还有一个香炉,三柱高香正在燃烧着,那袅袅的烟雾弥漫在大厅的上空。
我看了看,这玩意放在这里有碍观瞻不说,还耽误这些装修工干活。不是说要赶进度么,他们拿东西放东西的都要老远躲着,能不影响干活吗?于是,我先把财神爷搬走,又把财神橱和香炉搬到了一个角落里。然后,拍打了几下手就要往外走。
这时,那个工头问我:“你和赵总一块来的,肯定也是位领导,请问怎么称呼?”
我说:“我姓万,是到这里来具体负责的。”
“奥,是万经理,您好。”说着,就从口袋里掏出烟递给我抽。我接过一支,刚叼嘴上,他又十分敏捷的给我点上,还弓着腰说:“以后还请多多关照。”
我说:“好说。只要你们保证质量,按时完成工程,就不会为难你们的。”
然后,我走出歌厅,想找一个地方吃中午饭。在门口,有两个人坐在那里晒太阳,我问他们是干什么的,说是在这里看门的。年纪都快五十岁的样子,是原来纺织公司的职工,退下来好多年了,一直闲着。是熟人找到的他们,说过年也就在这里过了。两个人可以轮流着回家。
我说:“辛苦你们了。”就走了。看来这个柳姑娘真是不一般,已经在这里做了大量的工作。但是,她和赵总到底是什么关系呢?恐怕没有几个人知道。看样子这娘们也挺有钱,这个歌厅投资不是小数目,还开着自己的小车。管他那,慢慢就会知道的。
我打算下午早点回去,去找冯军。这个人比较死板,他觉得在鞋业公司的食堂挺稳定,还签有劳动合同,各方面有保证。他就不想想,离开家出来打工,就是为了挣钱的,来这里肯定要比在食堂挣得多。找他好好谈谈,凭我们的关系,他一定会答应的。
下午,发生了一件不愉快的事情,柳姑娘问我:“财神爷是你搬掉的?”
我说:“是啊。我看装修工人干活挺碍事的,就搬到一边去了。”
她有些气恼,但却没有发作,只是沉默了很久才说:“那是我请人按上的,你怎么说搬走就搬走了呢?”
我说:“还没有开业,按那玩意有什么用。”
她说:“不管怎样,你去搬回到原来的地方。以后,也不要随便动。”
她虽然声音不大,但我看得出来她很生气,脸都煞白了,只是压抑着没有发作而已。