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二十二日，食和坊正式开业了，平安带着齐五娘与二妞他们都来了青崖县城，林大人和方老他们也过来了，齐五娘还用骡车运了一骡车的油过来。
县城的人们见着好吃食的林大人来了食和坊，那日比厨大会的老饕们也都过来了，是以对食和坊菜品的品质无比信任，这县城的食和坊不过几日就客似云来。
顾安歌瞧着这食和坊生意一日好过一日，便与陆离回到了百花镇，这食和坊的生意能这么快就上来，还多亏了陆离，是他在食和坊开业那日请了林大人过来，林大人又叫上了自己的好友，再加上陆离在青崖县也有好些朋友，他都请了过来。
是以食和坊没开业几天，便在富人们的圈子传开了，大家都知道，这食和坊是比厨大会魁首新开的酒楼，里头的菜品，林大人爱吃，老饕们也叫好。
回百花镇第一件事，顾安歌就是将平安叫到了后院。
“东家，你找我何事？”平安笑问道。
“平安你想不想做掌柜的。”
平安听得顾安歌这样说，眼神里有些欣喜，又有些不确定“可是我从未做过掌柜的，东家信任我吗？”
“你见事极明白，平日里我不在食和坊的时候，这食和坊的事情就是你管着的，也管的很好。”
“东家若信任我，我愿意试试。”
“那你便收拾收拾，后日启程去青崖县城的食和坊罢，现下那里是刘伯与他的妻子管着，他们对县城很熟，你有什么不懂的可以问他们。”
平安满脸震惊“什么？东家你让我管县城的食和坊？不行，那家店太大，我怕管不好，那租金又贵，万一亏钱怎么办？”
“噗嗤，你怎么这么胆小？别担心，我看好你，我觉得你能做好。”顾安歌笑着说道。
“你就当帮帮我，你可以带阿翠一起过去呀，你们两兄妹好有个照应，你们东家我去不了，我要去了怕是一两个月才能见我娘和妹妹还有祖母一次了。”
“东家也可以将他们带在身边。”
顾安歌摇摇头“那怕是行不通，我娘和我妹妹，一个管着泡菜作坊，一个管着酱料作坊。”
“那这百花镇是食和坊怎么办？你隔三差五便不在店里。”
“福安不是常跟着你做事，他还不错罢。”
平安点头“福安是很稳妥。”
“那你便放心罢，去了青崖县城的食和坊，记得问刘伯婶，哪里的先生说书精彩，哪里的姑娘唱曲儿好听，哪里的杂耍好看，你将这件事落实了，我每月去一次青崖县城，下次我去的时候，要在食和坊一楼的舞台上看到这些表演哦。”
“是的，东家您放心罢，没什么别的事情，我去忙了。”
“你不收拾东西吗？”
平安有些无奈“现下店里的活多着呢，晚上有空再收拾，这食和坊的人手，你也想办法补上，不然就花姐儿和阿红忙不过来。“
“好。”
处理完食和坊的事情，顾安歌晚间又回了梨花村，第一件事便是问那花生油的事情。
“娘，给咱们供花生的人多吗？如今县城的酒楼也开了，这油的用量越发大了。”
“多的，李家村，就是你大伯母娘家，他们那一个村都是种花生的，桃花村也是，娘都与那些种花生的人家说好了，都送咱们这里来。”齐五娘有些自豪的说道。
顾安歌点了点头“那便好。”
齐五娘似又想起了什么“你大伯母跟这几个村的屠户都打了交道，有肥肉就尽管卖给我家，所以这油的事你别担心。”
顾安歌抿抿嘴“娘，我还有个想法。”
齐五娘一听说她还有个想法，头皮都发麻了“你还有什么想法啊。”
顾安歌笑的很欢欣“我还想弄个油料作坊，左右这油烹菜肯定会传出去的，百花镇有些酒家已经在仿她的菜了，到时候这油肯定卖的很紧俏。”
齐五娘掐了掐人中“还要弄作坊？哪里还顾得过来？你要把你妹妹和你娘砍成几块用吗？”
顾安歌无奈的笑了“娘，你别激动呀！肯定不会让您再去忙油料作坊的事情，这个事情，我自己解决，您现在就帮我找两个可靠的人，看谁肯去百花镇的食和坊做伙计，那儿有住处”
“这个倒是好办，前两天有人来问我，咱们还招不招伙计，我瞧着作坊人够，便没松口，我明日再去找他们便是。”
“谢谢娘，娘这些日子辛苦了。”
齐五娘笑的有些宠溺“你这丫头，怎的主意这么大，也不知道你像谁。”
忙好了这些事情，顾安歌第二日一大早便又去了百花镇的食和坊。
午间的时候，花姐儿来后厨找顾安歌，说外头有位公子找。
公子？难道是陆离？不对呀，他们都认识陆离，那会是谁？
顾安歌走出去一看，发现是寻寒，忙迎上去打招呼，又让花姐儿倒了茶水。
“丫头，你不厚道呀，在青崖县城不辞而别，好歹我也帮了你几回，咱们俩也算有缘。”
顾安歌撇撇嘴“你不是在各处游历么？我想你应该是来无影去无踪的，还怎么告别，你是怎么找到这里的？”
“我去了县城的食和坊，他们告诉我来这里找你，想不到你这百花镇的食肆也不算小，但比起县城那三层的酒楼，这里就显得寒酸了些。”寻寒调笑着说道。
“来找我何事？”
寻寒似笑非笑“想吃你亲手做的菜？”
顾安歌不敢置信“就这个么？那县城食和坊也一样可以吃，那里的厨子尽得我的真传。”
“好了，不与你开玩笑了，我有笔生意想跟顾老板谈谈。”
“什么生意？”顾安歌笑问。
“我知道那道佛跳墙，去食和坊问的人很多，但你苦于没有食材，很是苦恼对吗？”
“你怎么知道？”
寻寒轻笑道“那道菜那样香，谁不想再吃到，我也想，我在东州府有个朋友，想将海产干货卖与这内陆地区，但这些地方对海产干货的接受度太低，是以想找个合适的地方入手，而你的食和坊，他觉得很合适。”