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不得不承认,马小龙还真的是个有创意的家伙,他不但是弄了一个***在那里烤,以此来吸引大家的目光。
还把炒饭和烤肉混合后,给装进一个个长方形的牛皮纸盒子里。如此一来,大家买到手里的烤肉炒饭,当把牛皮纸盒子给打开后,会发现烤肉炒饭像是变成了饭团子,真的是让人看着就非常有趣。
因为这样一种趣味性存在,吸引了很多人猎奇心理,让不少人都去排队买。
而买了之后的人,在一边吃的时候,又会成为吸引别人额度一道风景线。
如此一来,越来越多的食客被吸引,然后纷纷跑到马小龙那边去排队。
眼见那边排队的人越来越多了,林瑞峰这边却异常的冷清,甚至不少吃惯了林瑞峰家的老食客,都会忍不住想要凑到那边去买一份尝尝看。
赵大霞见到这种情况,拉了拉林瑞峰说:“小林啊,看起来今天那个马约翰真的是拿出真功夫来的,这一次真的是要把我们的生意给抢走,要把我们从这边给挤兑走的啊?”
林瑞峰听了赵大霞的话,整个人也是瞬间醒过神来。
他明白了,马小龙真的是来者不善,之前给了自己一块和牛肉,并且告诉他准备要用和牛去搭配炒饭。
结果到了他真的开始做的时候,马小龙竟然就转变了方式。
没有用和牛去做,而是用了这种悬挂肉棒的方式来吸引食客去买。
再加上,他把炒饭和烤肉拌好了之后,全部都给压进长方形的牛皮纸盒,更加是给炒饭平添了几分趣味。
大家打开牛皮纸盒之后,展现出来塑形完成的炒饭,真的就像是饭团子一样。
这样连碗筷都给省掉了,可以直接捧着牛皮纸盒像是咬饭团一样吃。
如此吃炒饭的方式,不要说是那些食客没有见过,连林瑞峰也是就完全没有想到过。所以这一刻林瑞峰的心中,着实对对方充满了一份敬佩。果然是个高手,不愧是能给师父打下手的人。
赵大霞看林瑞峰不吭声,只是盯着那边一直看,眼睛都有点像是看直了一样。
她不禁担心林瑞峰是不是受了什么刺激?
赵大霞伸手拍拍林瑞峰说:“小林啊,你可别激动,我们还是好好做好我们的,相信那些人就只是好奇,等大家好奇心过去了之后,应该也就不会都跑过去排队了,你真的别太担心。”
赵大霞这边话音刚落,一个人站在推车前说:“来一份炒饭,还要一份馄饨。”
见到终于有人过来点餐,赵大霞激动地赶紧就想要让林瑞峰开始干活。
不过没等赵大霞开口,林瑞峰却已经一边动手一边答应着:“好的,请问炒饭要辣吗?炒饭的味道要重一点还是淡一点?”
过来买炒饭的人,还真的是第一次听到林瑞峰主动问他这样问题。
站在摊子前迟疑了片刻,食客说:“哦,不要辣的,然后稍微淡一点吧,最近天气挺热的,也不能吃的太咸了,还有别太油。”
林瑞峰马上答应着说:“好的,马上就来。”
一整套非常熟悉的动作,林瑞峰已经这么干了好多天,所以早已经非常的熟悉了。
很快一份炒饭被林瑞峰做好,他学着师父以前的办法,把炒饭全部都放进炒勺当中,然后炒勺倒扣在盘子里,瞬间一份完整的炒饭呈现出来。
接着,林瑞峰又迅速加入叉烧,在叉烧上面也给淋上自备的酱料。
一切准备妥当,林瑞峰递给等候在推车前的人。
对方接过了炒饭,看着盘子里非常漂亮完整的半圆炒饭,还有摆在旁边娇艳欲滴的叉烧,真的是觉得非常的漂亮。
看到食客愣神,林瑞峰微笑提醒:“您可以先端着炒饭去吃,等小馄饨好了,我们会叫您的。”
食客终于回过神来,有些惊讶地应道:“哦,哦,好的。”
当这位食客端着炒饭,去找了一个位置坐下来时。
那些从马小龙那边买了炒饭的食客,经过他身边的时候,也是对盘子里半圆的炒饭,还有码放整齐的叉烧肉,以及上面淋着的蘸酱所吸引。
一些人不禁觉得非常美味,很想要尝试一下这样的一份炒饭。
而那位食客还没吃几口,林瑞峰那边的小馄饨也给煮好了。
赵大霞索性把自己大儿子叫来,让大儿子小心一点把馄饨给对方端过去。
有了绉纱小馄饨在旁边的搭配,顿时让那些捧着牛皮纸盒不停啃的人,觉得好像手里的猎奇炒饭有些干巴巴,一个个嘴里觉得有些口干舌燥。再看看小馄饨,就非常想要来一碗。
随后,在林瑞峰的摊子前,一些人开始排起队了,全都是要买小馄饨的。
林瑞峰和赵大霞也是忙碌起来,开始迅速给大家煮小馄饨。
在煮的过程中,赵大霞看到推车窗前排队的人多起来了,便想到了一个办法,低声对忙碌中的林瑞峰说:“小林啊,这么多人都来买小馄饨,我们干脆告诉他们,只有买我们的炒饭,才能买小馄饨,这样不是去那边买的人就少了吗?”
不得不说,赵大霞这确实是一个很好的办法,可以让马小龙那边生意变差。
但林瑞峰愣了一下,马上低声回绝这个办法。
“不行的赵大婶,那样做的话,我们的口碑也会下降的,我们一定要做好自己,不能这样去强买强卖,更加不能搞捆绑销售,大家愿意买谁家的炒饭,是人家的自由,我们不能干涉。”
看到林瑞峰一脸坚持,赵大霞也是无奈叹了口气,低声说:“就怕,今天之后,马小龙发现了小馄饨的吸引力,他回去也做小馄饨的。”
林瑞峰非常认真说:“不怕的,师父的绉纱小馄饨很独特的,不是那么容易模仿。”
赵大霞将信将疑:“真的吗?”
林瑞峰微笑回应:“放心吧大婶,我们是不会输的。”
一碗一碗绉纱小馄饨递出去,林瑞峰这边的生意也终于好起来。
但随着夜幕降临,来到小市场的人越来越多,马小龙那边的生意也是水涨船高,受到越来越多人的青睐。
不过,因为马小龙才是第一天这么卖,再加上夜幕降临后,那些莺莺燕燕们陆续赶来,把他的小摊子给围住了。所以马小龙生意倒也没有想象中那么好,反倒是一些老食客吃惯了林瑞峰的炒饭,还是会在他这里买。
所以真的要说起来,今天夜市上双方算是平分秋色了,并没有真正决出一个高下。
马小龙在那群莺莺燕燕围着一段时间后,终于还是忍不住直接发火了。
不知道从哪里掏出一个大喇叭,对那群把他摊子围住的莺莺燕燕毫不客气地大吼起来:“你们这帮娘们能不能让开?如果你们要买炒饭,那么就请掏钱买,买完了之后赶紧让开,如果不买的话,就赶紧滚蛋。”
因为是用大喇叭直接喊出来,所以马小龙的这些话,让整个小市场的人都听到。
一瞬间,原本熙熙攘攘的小市场突然就安静下来。
然后所有人的目光几乎都集中向马小龙那边。
在短暂的一阵沉默过后,终于围在摊子前的那些莺莺燕燕们,开始陆陆续续很乖的让开路,有些是乖乖去排队买饭,有些则是直接转身离开,困扰了马小龙多天的情况,竟然就这样解决了。
林瑞峰有些不可思议的时候,听到经过他摊子前离开的两个女人嘀咕着。
“什么嘛,不就是长得帅一点,没想到脾气那么坏。”
“可不是,我们来了这么多天,都是爱理不理的,现在还直接发火,哼,以后不来他这里买饭了。”
听到这么两个女人气鼓鼓,一边一起声讨马小龙一边离去。
林瑞峰扭头看向赵大霞,也是有些无奈苦笑:“真的是没法理解,这些女人难道专门跑来,只是为了看一看马小龙吗?”
赵大霞笑着说:“俺也不懂,要是换成俺的话,肯定不愿意大老远跑来看人的,俺起码也要吃上一顿好的再回去啊。”
听到赵大霞这话,林瑞峰顿时笑了起来:“哈哈,赵大婶说得对,实在。”
那些环绕在马小龙摊子前的莺莺燕燕逐渐散去,马小龙那边的摊子也算是恢复了平静,甚至还有那么一点点冷清。
很明显,虽然今天马小龙做足了噱头,但他依旧没有真正打出名气去。
所以在夜市后半段的时间,依旧还是林瑞峰这边的生意更好。
并且从食客们反馈中,林瑞峰也算是收获到他想要的结果,了解到自己的一些改良算是有了作用,让不少的食客都比较喜欢。
一直忙碌到夜里临近十二点,此时小市场也已经没有什么人来了。
不少小市场摆摊的老板也都陆续收拾东西离去。
在这种情况下,马小龙也是收拾了一番,就来到了林瑞峰的摊子前。
“小林老板,给我来一份炒饭,再来一碗绉纱小馄饨吧。”
看到马小龙站在摊子前点餐,赵大霞毫不犹豫地说:“你要买?对不起,我们不卖,不能卖给你。”
马小龙听了顿时一阵疑惑:“为什么?我给钱的啊。”
赵大霞认真说:“你可是我们的竞争对手,卖给你了之后,你吃过了是不是明天就要模仿起来?今天你那边没有小馄饨,明天你恐怕就要把小馄饨加上了吧?你这样有意思吗?”
马小龙听到这话,顿时忍不住大笑起来。
“哈哈哈,你们这算是害怕了?大俗拿药直接跟我认输吗?”
赵大霞马上说:“谁怕了?我们就是不想卖给你不行吗?你要想吃的话,就自己回去做吧。”
而在赵大霞话音刚落,林瑞峰却已经把炒饭和小馄饨递给马小龙。
“给你,你要的炒饭和小馄饨,叉烧已经卖完了,所以给了你剩下的几块鹅肉,将就将就吧。”
赵大霞将林瑞峰给了对方,有些气恼地说:“小林,你这是干什么?你真的不怕他明天支起锅,在他那边卖绉纱小馄饨吗?”
马小龙抢在林瑞峰前说:“大姐您放心,我保证不会卖小馄饨。”
赵大霞看向马小龙,仍旧是不依不饶:“你凭什么保证?”
马小龙认真说:“因为我和小林比的是炒饭,我如果要是卖小馄饨的话,那也不可能影响到我们两个的比试,这样说的话,大姐您可以放心了吗?”
赵大霞有些惊讶:“只比炒饭?”
马小龙点头:“对,只比炒饭。”
得到这样的回答,让赵大霞终于算是放下心了。
不过在马小龙要端着炒饭和小馄饨离开,赵大霞突然又说:“别走,你还没给钱呢。”
马小龙哭笑不得地停下来,把两个碗再次给放下来,然后付了炒饭和馄饨的钱。
赵大霞还不忘给对方找零钱,没有占对方的一点便宜。
马小龙接过了零钱,才终于端起碗转身,不过刚转过身又听到赵大霞说:“你吃完了,记得把碗可要送回来的。”
马小龙真是听得一个跄踉,差点就把手上的两个碗给丢掉。
稳住了步伐,马小龙头也不回地说:“我知道。”
端着碗到小市场里那些餐桌前,找了个位置坐下来之后,马小龙也是开始认真品尝起林瑞峰的炒饭和小馄饨。
首先吃炒饭,之前马小龙是吃过炒饭,明白林瑞峰炒饭手法上的缺点,以及调味上的不足。所以他也是很想看一看,这么几天的功夫,林瑞峰是不是有改进了?是不是解决了油腻的问题?
一口炒饭吃进了口中,马小龙瞬间就愣住了。
然后他接连吃了好几口,每一口他都很认真在嘴里咀嚼,细细品味着炒饭的味道。有把烤鹅夹起来,和炒饭一同吃,还不忘蘸上那个酱汁。在不知不觉间,马小龙把面前的这盘炒饭吃完了。
还是不发一言,马小龙又是去吃起那碗绉纱小馄饨。
小馄饨吃起来一开始没有多少惊艳,可随着慢慢品尝,马小龙也咂摸出了味道,甚至最后连汤底都给喝了个干净。
炒饭吃完了,小馄饨也吃完了。
马小龙坐在那里沉默了一阵,才站起身来端着两个碗,走到摊子前递给里面的赵大霞。
等赵大霞收走两个碗盘,马小龙对林瑞峰说:“你的炒饭很好吃。”