八一中文网 www.81zw.so，最快更新厨子老谭的北方往事最新章节！
老谭回到四合院，房间整整齐齐窗明几净，不用说一定是雅茹收拾的，这是个持家女人。
他先洗了个澡，然后打开空调，舒服的躺在床上。说实话这些天他有点累，一直马不停蹄的跑，再好的体格也受不了，需要休息。
躺下没五分钟向总来了电话，他是到美丽谷现场考察完，在回去的路上打来的。电话的具体内容是已经和万军达成口头协议，回去设计一下，做个效果图出来，行的话就正式签合同。
另外万军说村里现在没那些钱，在工程预付款上有困难，希望他能先垫付，等投资进来一分不少的给他。
他有点不放心，想问问老谭万军这人咋样，办事准当不，别到时候活干完了钱要不上来。老谭说这事谁也不敢打包票，万军这人倒行，当过兵，说话办事阚快，没问题。
“那地方你也看了，我认为行，有发展。”老谭说。
“地方确实不错------”向总停顿了一下，想了想问：“老谭，以你的眼光看有投资前景吗？”
“当然有，没有人家开发啥？何况滑雪场已经见利，过几年承办冬运会的滑雪项目。”老谭说。
“噢------我琢磨一下，不行直接投资得了。”向总说。
老谭笑了起来，问：“你也看好那地方了？”
“我觉着还行，有投资价值，主要是跟村里合作，不像跟个人有那些麻烦。”向总说。
跟啥人学啥人，老谭做餐饮的，现在向总也成了半拉儿餐饮人。话说回来，现在叫老谭搞装修也是半拉儿架。
俩人愉快的通完电话，老谭躺了一会儿，慢慢睡着了。
这一觉睡得香，醒的时候晚上九点，早班员工都下班了，院子里有了说话声。不一会儿古毅回来，手里提着打包好的饭菜，放在假山旁的石桌上，然后招呼老谭。
和他一起回来的还有额尔敦，三个人坐在一起喝酒。
老谭见回来的员工不多，问：“咋地，晚上忙呀？回来这么几个人呢？”
额尔敦说：“住寝的没那些人了，原先老人有调到苏北店的，新招的大部分是本地人，回家住。”
“噢，那你们寝室宽敞了。”老谭笑道。
“宽敞，一屋仨人，可劲造。”额尔敦说。
说话间小高和李爽进了院子，见他们仨喝酒，便直接过来坐下。
晚风清凉，没了白日的**，坐在院子里喝酒聊天，倒也惬意。只是说话时声音要小些，免的影响左邻右舍休息。
餐饮人就这样，别人睡觉了他们才下班。人家在梦里遇周公，他们是把酒夜生活。各行有各行的苦，一旦习惯了，也就变成了乐。
这就是生活。
几个人也没什么主题，想到啥说啥。不知谁提起的，唠到了乔姗表嫂身上。老谭把前前后后听了后想了想，问小高：“你打算怎么安排？”
小高看了眼古毅，说：“先在咱们这干着，古哥说就当养个闲人。”
古毅点点头，意思是这样。
老谭说：“这不行，她是闲人了那别的员工咋整？”
小高一下子懵住了，不知咋说，求救的看向老婆。李爽见他看来先是没搭理，接着给了个白眼。
老谭见小高不说话，这时候古毅要张嘴，被他示意止住。对小高和李爽说：“跟你俩说，乔总把她表嫂安排到店里实习，实际上就是介绍个员工过来，只不过身份不一样，是老板亲戚。
如果是新来的普通员工，你俩保证没这些忌讳，该咋整咋整，合格就用，不合格辞退。”
小高和李爽同时点头。
“问题这是乔总表嫂，就有点难度了，是不？”老谭笑呵呵的问。
俩徒弟连忙点头，对师父的善解人意表示感谢。
“其实你俩想多了，根本没必要。乔总不知道她表嫂干活啥样，也不知道是啥样人，你俩不说她还以为挺好呢。再说了，我问你俩，现在这样你俩不管，以后呢？咋地？她不在这干了？”老谭问。
夫妻俩有点沉默。
“别低头耷拉脑的，没训你俩。”老谭依旧笑呵呵的，说：“记着，不管谁介绍来的，我也好，乔总也好，古哥也好，到咱家就是员工，归你俩管，任何一条规章制度都适用，必须遵守，没有例外。
我说过，员工身上的毛病是管理人员惯出来的。乔总表嫂不守规矩，早走晚来，挑三拣四干工作，拿出一条都够马上走人的。你俩知道这些，也没找她谈，要是普通员工早面谈了，是不？”
虽然老谭一直笑呵呵的，但小高的脸开始红，李爽有些紧张。
“小高跟我说了。”古毅给夫妻俩开脱，张口道。
“这是他最不该做的。”老谭说：“连个员工都摆不平，整不了就找老板，看着是商量，其实是出难题，把球踢给老板。
老板也闹心，还得顾及朋友面子，说不出啥，没办法。”
老谭喝了口酒，继续说：“其实这事好解决，就按着流程办。直接找乔总表嫂面谈，把咱家的规矩说给她听，把她犯的错误指出来。然后郑重其事的告诉她，想干就守规矩，不守规矩就走人。
啥也不会可以学，有技术含量的干不了就安排简单的。咱家那些档口，总有一款适合她。好员工是训练出来的，没有合格的摆在那等着你挑。
把合适的人安排到合适的岗位上，是管理人员的职责，也是能力。不是说老板介绍的就不能用，主要看你把她当员工还是当老板亲戚了。训练她得一员工，养着她整个祖宗。
凡是干活拈轻怕重挑三拣四的都喜欢显摆，愿意干面子活，总在人稠广众面前展示自己。听你们刚才说的我估计在炖菜档卖菜适合她，她也愿意干。”
“这个差不多，就她那杏花眼还招人。”古毅笑道。
小高吞吐的说：“乔总的意思叫她包饺子。”
“高老弟，不用你师父我就得批评你，有点教条了。你师父说得对，到你手就是你员工，没皇亲国戚，想咋安排就咋安排，安排明白了是你能耐。那啥了------”古毅想说老谭刚才说的“把合适人安排到合适的岗位上”，一时忘了，显得有些着急。
“把合适人安排到合适岗位上。”老谭说。
“对，对，把合适人安排到合适岗位上。”古毅尴尬笑道。
小高想想是这回事，合计着明天怎么找乔姗表嫂面谈。
俗话说知夫莫如妻，李爽看老公在那低着头不说话，右手的大拇指和食指不时地下意识的捏来捏去，就知道省思啥呢。
“不会说呀？回去教你。师父上半天课了，赶紧儿的，敬师父一杯。”李爽吼叫着小高，一时间把大伙儿都逗笑了。
大伙高兴，额尔敦回寝室拿了马头琴，在院子里弹唱起来。
当悠扬的马头琴声响起，大伙儿安静下来。
首先是低沉的、雄浑的、仿佛从遥远的天际传来的蒙古长调，瞬间把人带入到辽远的草原------
“父亲曾经形容草原的清香，
让他在天涯海角从不曾相忘，
母亲从来描摹那大河浩荡，
奔流在蒙古高原我遥远的家乡------”
悠扬的马头琴和满含深情的歌声在宁静的夜里是那么动听，仿佛美丽的草原就在眼前。
说实话拉的、唱的都相当好，不次于专业水准。
一首《父亲的草原母亲的河》唱完，突然从东边院子里传来清脆的掌声，然后如百灵般的女声飘过来：“太美了！唱的真好！”（未完待续）